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北角匯有幾期,由北角碼頭一入,都不知第幾期,剛好午飯時間一點又是星期日,所以好多人,費事行來行去周圍搵餐廳,便按機拿號碼票。
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原本叫到17號票,我們是24票,還以為有排等,結果好好彩,不知為何直接叫了我們號碼。
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有趣的是見到男”老闆”, 不知是否老闆,但明顯是較高級,竟然又見這位在西灣河馬六餐廳的同一位”老闆”,也是食海南雞飯、喇沙等。餐牌也差不多,價錢這間貴少少,租都貴些啦,加上質素也高一點,例如每個食客都有水,且是暖水,飲管也不是膠那種,是硬紙那隻,環保些。不知兩間餐廳是否同一大老闆。我也有寫馬六的食評,讀者有興趣可查看。
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午餐由$80至$130,最多是八十零蚊再加一,午餐包一杯飲品,特飲另加錢。
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每個位墊枱的紙也隱隱浸著一點星馬的蕉葉椰樹feel🌴🌴
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這個斑蘭咖央多士比起我上面講的馬六或其他餐廳的要更好,牛油塊外,斑蘭咖央醬也較多,讓淡淡的甜味配合著香軟的牛油,人生一大樂事🎈💖
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星馬菜出名的海南雞飯,首先我看的是飯的質素,我喜歡海南雞飯主要是碗用雞油及雞湯煮的飯,這裡的飯看上去不錯,味道ok,我覺得可以更濃味😆😆
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雞是啖啖肉,雞肉滑嫩,醬汁有薑蓉、濃甜豉油、辣醬。
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好大份,牛肉夠多又夠淋,如果多少少汁就更加好。
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喇沙是我一直好喜歡的食品,湯是最重要,所以第一啖便是試湯味,夠濃亦可口,結果是全碗湯飲晒,不理會究竟碗湯有幾多卡路里😆😆大家有無聽過”好味就唔肥”🤣🤣😆😆
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最後還要講他們的Sambal 辣醬,原來老闆是新加坡人,Sambal 辣醬自家製,我買過很多Sambal 辣醬,實在難買合我心意,他們的完全符合,於是好興奮問是否有得賣,竟然無,嗚呼!好好味啊!
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總結是好滿意,推介,會再來。💖😊





