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2025-03-25
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冬天打邊爐一種係生活日常，牛大人係我first in mind嘅選擇。除左湯底選擇多，必不可少嘅絕對係肥牛，今次試左價目最貴嘅「日本A4黑毛和牛火鍋放題」。日本A4黑毛和牛火鍋放題 $488 (120分鐘)送澳洲M9和牛牛丸2粒 及 海鮮拼盤 及 任食鮑魚🔸海鮮拼盤有鮑魚、生蠔、蟶子同扇貝，處理得好乾淨，食得出新鮮又足秤👍🏻🔸3款鮑魚任食：炭燒鹽蔥、柚子燒汁、古法醉鮑魚。鮑魚彈牙，我最鐘意醉鮑魚嘅酒香加甜味，可以不停encore 好爽🤩🔸湯底叫左眷村白玉酸菜鍋，酸味中和一下肉類嘅油膩感，又多爽甜白菜，清爽解膩 ❣️🔸 日本A4黑毛和牛油花勁香，入口即融🔸 連兩粒牛丸都係取材澳州和牛，咬開油脂爆發，仲好彈牙👍🏻推介嘅火鍋配料有海蝦、手打旗魚漿、澎湖花枝漿、沙白、鴨血、水蓮(好少火鍋店食得到!)🔸飲品推介鴨屎香檸檬茶，幾乎每枱都有人飲緊，嗰種獨特香味真係好上癮😂 🔸甜品以仙草凍作為美美嘅結束，太幸福了❤️
日本A4黑毛和牛火鍋放題 $488 (120分鐘)
送澳洲M9和牛牛丸2粒 及 海鮮拼盤 及 任食鮑魚
🔸海鮮拼盤有鮑魚、生蠔、蟶子同扇貝，處理得好乾淨，食得出新鮮又足秤👍🏻
🔸3款鮑魚任食：炭燒鹽蔥、柚子燒汁、古法醉鮑魚。鮑魚彈牙，我最鐘意醉鮑魚嘅酒香加甜味，可以不停encore 好爽🤩
🔸湯底叫左眷村白玉酸菜鍋，酸味中和一下肉類嘅油膩感，又多爽甜白菜，清爽解膩 ❣️
🔸 日本A4黑毛和牛油花勁香，入口即融
🔸 連兩粒牛丸都係取材澳州和牛，咬開油脂爆發，仲好彈牙👍🏻
推介嘅火鍋配料有海蝦、手打旗魚漿、澎湖花枝漿、沙白、鴨血、水蓮(好少火鍋店食得到!)
🔸飲品推介鴨屎香檸檬茶，幾乎每枱都有人飲緊，嗰種獨特香味真係好上癮😂
🔸甜品以仙草凍作為美美嘅結束，太幸福了❤️
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