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2023-02-25
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無論商務應酬或者要找一個舒適悠閑安靜的餐廳午膳，沙田麗豪酒店1樓的「龍門客棧」是一個非常理想的選擇！環境好、服務佳、價格合理、食品選擇多，而更重要的是...……味道好！【龍井河蝦仁】河蝦當然是比較細小，但極之新鮮嫩滑，爽口有彈性，帶有淡淡茶香味。【南翔小籠包】肉汁滿滿，皮薄餡多，口感綿密細緻！午膳自選套餐包括了點心、淮揚小食、湯羹、小炒和主食等可供選擇。此外單點的小菜、點心款式也多，滿足口腹之慾！【陳醋餚肉】帶點醋香，微酸，肉質軟嫩好吃。【宋嫂魚蓉羹】清甜爽口，帶有很多筍絲。【鹹肉豆腐湯】鮮香，豆腐滑嫩，鹹肉有點嚼頭，肉質細嫩。 兩個湯羮都不錯啊！【醬香回鍋肉】微辣，肉嫩偏瘦，香氣撲鼻，只可惜肉份量較少。【晶瑩鮮蝦餃】極之大粒，皮薄蝦大，咬下去Q彈；【蟹籽燒賣】也是份量十足，蟹籽多、肉質嫩；【生煎牛肉包】一口咬下滿口肉汁，齒頰留香，只是包面煎的時間未夠，缺了一點香脆感；【滬式脆春卷】外皮卜卜脆，內裏香味四溢。【黑豚肉炒年糕】份量足，醬汁惹味，加有大量蔬菜減低膩感。點了套餐的話，還可以加$10升級甜品。 【桂花酒釀蘆薈】花香濃醇，蘆薈份量很多，偏甜一些。【薑茶湯圓】沒半點滯膩，芝麻湯圓十
【龍井河蝦仁】河蝦當然是比較細小，但極之新鮮嫩滑，爽口有彈性，帶有淡淡茶香味。
【南翔小籠包】肉汁滿滿，皮薄餡多，口感綿密細緻！
午膳自選套餐包括了點心、淮揚小食、湯羹、小炒和主食等可供選擇。此外單點的小菜、點心款式也多，滿足口腹之慾！
【陳醋餚肉】帶點醋香，微酸，肉質軟嫩好吃。
【宋嫂魚蓉羹】清甜爽口，帶有很多筍絲。【鹹肉豆腐湯】鮮香，豆腐滑嫩，鹹肉有點嚼頭，肉質細嫩。 兩個湯羮都不錯啊！
【醬香回鍋肉】微辣，肉嫩偏瘦，香氣撲鼻，只可惜肉份量較少。
【晶瑩鮮蝦餃】極之大粒，皮薄蝦大，咬下去Q彈；【蟹籽燒賣】也是份量十足，蟹籽多、肉質嫩；【生煎牛肉包】一口咬下滿口肉汁，齒頰留香，只是包面煎的時間未夠，缺了一點香脆感；【滬式脆春卷】外皮卜卜脆，內裏香味四溢。
【黑豚肉炒年糕】份量足，醬汁惹味，加有大量蔬菜減低膩感。
點了套餐的話，還可以加$10升級甜品。 【桂花酒釀蘆薈】花香濃醇，蘆薈份量很多，偏甜一些。【薑茶湯圓】沒半點滯膩，芝麻湯圓十分清新可口，值得推薦！
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