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2021-10-21 814 浏览
諗住假期午市會滿難訂枱,點知當日訂都有位😀。蝦餃雖然大粒、皮薄,但裏面嘅蝦好嚡,處理得不好,又唔覺有筍絲,一般點心店嘅味道仲好過佢賣相普通,糙米加糯米,軟硬適中,餡料有少少肉粒同瑤柱絲,味道唔錯有一隻鮑魚仔同一片小花膠,上湯味濃餡料似混入少少蟹肉,食落有鮮味。鳳爪比一般酒樓味道淡,唔特別好食。牛肉較好,軟身唔太實,有少少陳皮味,加埋切大粒馬蹄,有咬口,但味道都係一般。有驚喜,雖然牛肉崧似牛肉球的味道,但陳皮味濃好多,混入細細粒的豬油渣,炸得好脆,撈埋飯一齊食。再加啲豬油,好食到飽都想食埋佢呢個甜品好少食,酸酸甜甜,煙煙韌韌,值得一試!另外,雖然我對茶冇研究,我哋飲的鐵觀音,一啲茶味都冇,心想,侍應服務咁好,冇可能開錯茶畀我哋㗎😂
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諗住假期午市會滿難訂枱,點知當日訂都有位😀。
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海景蝦餃皇
$80
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蝦餃雖然大粒、皮薄,但裏面嘅蝦好嚡,處理得不好,又唔覺有筍絲,一般點心店嘅味道仲好過佢

瑤柱有機糙米雞
$58
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賣相普通,糙米加糯米,軟硬適中,餡料有少少肉粒同瑤柱絲,味道唔錯

花膠鮑魚灌湯餃
$120
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有一隻鮑魚仔同一片小花膠,上湯味濃
餡料似混入少少蟹肉,食落有鮮味。
XO醬蒸鳳爪
$51
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時菜牛肉球
$66
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鳳爪比一般酒樓味道淡,唔特別好食。牛肉較好,軟身唔太實,有少少陳皮味,加埋切大粒馬蹄,有咬口,但味道都係一般。
豬油渣陳皮牛崧蒸飯
$88
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有驚喜
,雖然牛肉崧似牛肉球的味道,但陳皮味濃好多,混入細細粒的豬油渣,炸得好脆,撈埋飯一齊食
。再加啲豬油,好食到飽都想食埋佢

山渣卷
$42
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呢個甜品好少食,酸酸甜甜,煙煙韌韌,值得一試!
另外,雖然我對茶冇研究,我哋飲的鐵觀音,一啲茶味都冇,心想,侍應服務咁好,冇可能開錯茶畀我哋㗎😂
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抵食
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