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2023-10-28
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-點心到MIX·大排檔-@旺角.午市食點心的，晚市係叫餸食飯的餐廳。點心的，但原來晚市係叫餸食飯。座位都好闊落坐得舒適，而且裝修光猛感覺好乾淨。.小菜嘅款式都好多，由小食，到海鮮或湯羹都有。.XO醬蒸元貝 ($48/隻)蒜蓉蒸蟶子 ($48/隻)呢度嘅海鮮都係兩隻起，可以選擇XO醬、薑蔥、蒜蓉或者豉汁。.元貝唔算好大隻，但都叫幾厚身，XO醬好多，味道較濃，都稍為食得到元貝嘅鮮味。.蒜蓉蒸蟶子，兩隻聖子都好大隻，肉質爽口，而且食得到好鮮甜。.廚師控制火候時間不錯，兩款海鮮都沒有過熟嘅情況出現。.紅燒花膠雞煲 ($128)份量好多的雞煲，花膠都唔少，每片都好大片，食落口感偏爽口。.雞本身醃得好入味，加上醬汁炒香，鑊氣好夠。雞肉都好滑身，但用的都係比較多骨嘅部份。
-點心到MIX·大排檔-@旺角
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午市食點心的，晚市係叫餸食飯的餐廳。點心的，但原來晚市係叫餸食飯。座位都好闊落坐得舒適，而且裝修光猛感覺好乾淨。.
小菜嘅款式都好多，由小食，到海鮮或湯羹都有。.
XO醬蒸元貝 ($48/隻)
蒜蓉蒸蟶子 ($48/隻)
呢度嘅海鮮都係兩隻起，可以選擇XO醬、薑蔥、蒜蓉或者豉汁。
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元貝唔算好大隻，但都叫幾厚身，XO醬好多，味道較濃，都稍為食得到元貝嘅鮮味。.
蒜蓉蒸蟶子，兩隻聖子都好大隻，肉質爽口，而且食得到好鮮甜。.
廚師控制火候時間不錯，兩款海鮮都沒有過熟嘅情況出現。
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紅燒花膠雞煲 ($128)
份量好多的雞煲，花膠都唔少，每片都好大片，食落口感偏爽口。.
雞本身醃得好入味，加上醬汁炒香，鑊氣好夠。雞肉都好滑身，但用的都係比較多骨嘅部份。张贴
