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2025-02-04
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西日融合料理餐廳「QUE」推出黑松露料理，喜歡吃黑松露又怎會錯過呢😌。這次去了東涌東薈城店，商場是Outlet，別吃飽後還可以慢慢逛街欵。餐廳位於2樓，從地鐵站過去大約5分鐘路程。木系裝修環境舒適，還有特色卡位和裝飾，食物選擇多元化🙈。-壽司塔可 HKD$72/起塔可即TACO，用了炸紫菜包裏壽司飯，加入不同配料製成。顏色鮮艷的賣相，擺放在架木架上，打卡很可以欵📸。每一款也有不同醬汁，吃起來口應豐富，香濃醬汁感覺惹味。吃的時候要小心點，因為材料多食物會倒塌🤣。-黑松露百里香烤豬鞍配紅酒話梅汁 HKD$258店員會在客人席前，把黑松露現刨出來🤩，是視覺上的享受欵，這個份量挺吸引。豬鞍大件厚身，切件感覺更入味欵，肉質軟腍有嚼感，而且挺香油脂味。醬汁味道酸酸甜甜，散發著紅酒香味。-黑松露野菌貓耳朵粉配帕爾瑪芝士 HKD$148面層灑上木魚絲，所以有舞動的效果。熱辣辣的味道真香，牆醬汁滿滿挺入味。貓耳朵造型特別質感煙韌。加入多款鮮味野菌，拌黑松露一起吃味道香，而且口感豐富。-京都宇治抹茶甜筒 HKD$62來吧倒轉甜筒😆，又一個打於卡美食，用了抹茶脆片、抹茶朱古力粉及抹茶醬製。因喜好而把抹茶醬倒
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西日融合料理餐廳「QUE」推出黑松露料理，喜歡吃黑松露又怎會錯過呢😌。這次去了東涌東薈城店，商場是Outlet，別吃飽後還可以慢慢逛街欵。餐廳位於2樓，從地鐵站過去大約5分鐘路程。木系裝修環境舒適，還有特色卡位和裝飾，食物選擇多元化🙈。
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壽司塔可 HKD$72/起
塔可即TACO，用了炸紫菜包裏壽司飯，加入不同配料製成。顏色鮮艷的賣相，擺放在架木架上，打卡很可以欵📸。每一款也有不同醬汁，吃起來口應豐富，香濃醬汁感覺惹味。吃的時候要小心點，因為材料多食物會倒塌🤣。
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黑松露百里香烤豬鞍配紅酒話梅汁 HKD$258
店員會在客人席前，把黑松露現刨出來🤩，是視覺上的享受欵，這個份量挺吸引。
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豬鞍大件厚身，切件感覺更入味欵，肉質軟腍有嚼感，而且挺香油脂味。醬汁味道酸酸甜甜，散發著紅酒香味。
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黑松露野菌貓耳朵粉配帕爾瑪芝士 HKD$148
面層灑上木魚絲，所以有舞動的效果。熱辣辣的味道真香，牆醬汁滿滿挺入味。貓耳朵造型特別質感煙韌。加入多款鮮味野菌，拌黑松露一起吃味道香，而且口感豐富。
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京都宇治抹茶甜筒 HKD$62
來吧倒轉甜筒😆，又一個打於卡美食，用了抹茶脆片、抹茶朱古力粉及抹茶醬製。因喜好而把抹茶醬倒下去一起吃，吃得到雙重抹茶味道🍵
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。抹茶雪糕質感軟滑，茶味甘香不會太苦澀，甜筒香脆所以口感豐富。
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