244
39
16
等级4
773
0
2022-07-31 205 浏览
金色不如帰係🇯🇵東京殿堂級米芝蓮⭐️一星拉麵🍜店,嚟到香港🇭🇰都依然保持水準👍,主打貝汁湯頭拉麵🍜,鮮味十足🤤,絕對係食過返尋味😍!🚪門口簡樸,主色用咗黑色⚫️,帶點神秘感🫣而且感覺😏深藏不露。佢哋嘅東京🏯本店由2019-2022連續四年都攞到米芝蓮⭐️一星,絕對係實力嘅表現👍!內部陳設💁‍♀️秉承佢門口黑色⚫️嘅神秘感😎同埋襯返佢嘅店名有唔少🌟金色部件做點綴,有種低調奢華🤩嘅感覺。呢度最出名👍嘅招牌拉麵🍜就係:貝汁鹽味拉麵🍜同埋貝汁醬油拉麵🍜。佢哋都係用咗三重🥣湯底:蜆湯、豬骨🍖清湯同埋🐟魚清湯去製作嘅,貝汁醬油拉麵🍜因為用咗醬油配上🍄黑松露醬同埋牛肝菌粉/油所以會比較🤤濃味。貝汁鹽味拉麵🍜入邊有白松露油同埋🍄牛肝菌醬,🥣湯底嘅蜆肉鮮味特別👍出眾,味道清香🍜麵質又爽滑,十分之好味😋!慢煮叉燒🐖好嫩滑,肉味香濃,配埋個🤤鮮甜嘅貝湯滋味 Double Up ⬆️ 。呢度仲有多款🧆小食供應,十分之適合同🍜拉麵一齊食,我哋今次就揀咗😋涼拌黑松露紋甲🦑墨魚同埋🐓鳥皮鳥賊揚。涼拌🍄黑松露紋甲🦑墨魚個涼拌醬汁味道酸酸甜甜,又有🍄黑松露香,🦑墨魚又爽又滑十分之🤤開胃!🐓鳥皮🦑鳥賊🔥揚其實係用🐔雞皮包住野生紋甲🦑
更多
12 浏览
0 赞好
0 留言
金色不如帰係🇯🇵東京殿堂級米芝蓮⭐️一星拉麵🍜店,嚟到香港🇭🇰都依然保持水準👍,主打貝汁湯頭拉麵🍜,鮮味十足🤤,絕對係食過返尋味😍!


8 浏览
0 赞好
0 留言
🚪門口簡樸,主色用咗黑色⚫️,帶點神秘感🫣而且感覺😏深藏不露。


11 浏览
0 赞好
0 留言
佢哋嘅東京🏯本店由2019-2022連續四年都攞到米芝蓮⭐️一星,絕對係實力嘅表現👍!


13 浏览
0 赞好
0 留言
內部陳設💁‍♀️秉承佢門口黑色⚫️嘅神秘感😎同埋襯返佢嘅店名有唔少🌟金色部件做點綴,有種低調奢華🤩嘅感覺。


4 浏览
1 赞好
0 留言
呢度最出名👍嘅招牌拉麵🍜就係:貝汁鹽味拉麵🍜同埋貝汁醬油拉麵🍜。佢哋都係用咗三重🥣湯底:蜆湯、豬骨🍖清湯同埋🐟魚清湯去製作嘅,貝汁醬油拉麵🍜因為用咗醬油配上🍄黑松露醬同埋牛肝菌粉/油所以會比較🤤濃味。


8 浏览
0 赞好
0 留言
貝汁鹽味拉麵🍜入邊有白松露油同埋🍄牛肝菌醬,🥣湯底嘅蜆肉鮮味特別👍出眾,味道清香🍜麵質又爽滑,十分之好味😋!


7 浏览
0 赞好
0 留言
慢煮叉燒🐖好嫩滑,肉味香濃,配埋個🤤鮮甜嘅貝湯滋味 Double Up ⬆️ 。


1 浏览
0 赞好
0 留言
呢度仲有多款🧆小食供應,十分之適合同🍜拉麵一齊食,我哋今次就揀咗😋涼拌黑松露紋甲🦑墨魚同埋🐓鳥皮鳥賊揚。


2 浏览
0 赞好
0 留言
涼拌🍄黑松露紋甲🦑墨魚個涼拌醬汁味道酸酸甜甜,又有🍄黑松露香,🦑墨魚又爽又滑十分之🤤開胃!


0 浏览
0 赞好
0 留言
🐓鳥皮🦑鳥賊🔥揚其實係用🐔雞皮包住野生紋甲🦑墨魚滑去炸,雞皮🔥炸到香脆柔潤甘香😋,入邊嘅🦑墨魚滑鮮味濃郁又彈牙🦷。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐