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2019-08-21
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尼排天氣悶熱得很，行出街曬到個人熱辣辣，午餐真是要花點心思，途經登龍街，突然諗起之前食過的豊勝手作搬到尼條街，於是拉著好友一起去吃裝修充滿日本風味，地方比舊舖更大打開餐牌食物賣相相當吸引，選擇頗多，真係唔知揀邊款好先來一支蘋果梳打同白桃梳打，喝一口消暑解渴我就點了一個吞拿魚+呑拿魚腩+碎蔥吞拿魚，片片都是厚厚的，呑拿魚顏色鮮紅，呑拿魚腩魚脂分佈均勻，一睇就知新鮮，入口已感到魚脂香味，碎蔥呑拿魚係我的至愛，堆得如一座小山，加入一點豉油再混埋醋米飯，開胃又好吃二重鰻丼。原條鰻魚同原條星鰻，將長長的原條鰻魚一開為二，份量頗大，採用珍珠米，粒粒飽滿，鰻魚上燒汁醬燒得香口美味，星鰻魚油香，肉質滑嫩想食有質素的日本魚生丼飯，尼間當然是我的必食之選
裝修充滿日本風味，地方比舊舖更大
打開餐牌食物賣相相當吸引，選擇頗多，真係唔知揀邊款好
先來一支蘋果梳打同白桃梳打，喝一口消暑解渴
我就點了一個吞拿魚+呑拿魚腩+碎蔥吞拿魚，片片都是厚厚的，呑拿魚顏色鮮紅，呑拿魚腩魚脂分佈均勻，一睇就知新鮮，入口已感到魚脂香味，碎蔥呑拿魚係我的至愛，堆得如一座小山，加入一點豉油再混埋醋米飯，開胃又好吃
二重鰻丼。原條鰻魚同原條星鰻，將長長的原條鰻魚一開為二，份量頗大，採用珍珠米，粒粒飽滿，鰻魚上燒汁醬燒得香口美味，星鰻魚油香，肉質滑嫩
想食有質素的日本魚生丼飯，尼間當然是我的必食之選
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