立鮨 (富達大廈)

营业中

休息中

我會覺得立鮨係一個可以安靜享受壽司既地方。有別於香港一般人均300蚊既壽司店，立鮨用既係赤醋，味道主張是醋的香味而非白醋果種明顯的酸甜味，醋味會更隱含，唔會蓋過魚生的鮮味。 店內座位都係圍著壽司吧，師傅會直接遞野食比我地，可以直接同師傅交流，感覺上好close。野食方面整體方面水準都非常之高，當中魚生、各類刺身都十分鮮甜，食物的鮮美程度絕對值得一讚。其中，北海道帶子刺身、赤蝦刺身、吞拿魚壽司更是尤其出色，非常推薦大家一試。在平價少少既壽司，例如三文魚壽司佢地都別出心裁，蔥蒜搭配上三文魚魚油令平凡的壽司味道更上一層樓。整體而言，會是我中低價壽司店的必然之選。也是壽司癮起時，飽食一餐的高CP 值之選。