入魂鐵板燒 (已結業)

🔹️今日與朋友仔到Bookmark已久位於九龍城的 “入魂鐵板燒” 晚餐🍶🥢 店內環境舒適、食材優質新鮮, 食物高水準👍師傅用心烹調和清晰講解每道菜式👨🏻‍🍳 店員主動、友善、高效率👩🏻‍💼 價錢相宜💰🔸️前菜🥗以鮮嫩沙律菜、 開胃牛蒡、蘿蔔和滋味味噌湯😊🔸️大南非鮑魚鮑魚大隻厚身、肉質鮮甜、口感彈牙😍🔸️斑馬瀨尿蝦以肉質厚厚鮮甜瀨尿蝦, 面層配上卜卜脆白飯魚, 又香又甜👍🔸️是日海鮮 是日海鮮是蟶子, 散發出原有鮮味, 肉質爽口😋🔸️季節魚 季節魚以銀鱈魚 ~ 魚皮啖啖香脆、肉質嫩滑、鮮味十分🤤🔸️酒煮養蜆以大火清酒煮蜆, 迅速煮熟, 酒味道醇香（朋友仔忍唔住飲晒）😁蜆肉清甜👍🔸️美國牛肉薄燒以葱蒜爆香配上5成熟牛肉薄燒, 鮮牛味十足, 葱蒜惹味撲鼻😋🔸️炒雜菜以芽菜、冬菇絲、椰菜等材料, 炒至爽口, 味道清香👍🔸️炒飯炒飯炒至乾身粒粒分明, 加以牛肉粒和配料, 色香味俱全😊🔸️甜品甜品以開心果雪糕和曲奇雪糕作加上金黃香焦糖多士, 像冰火交融, 回味無窮😋