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2023-08-24
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跟朋友去方叔叔吃火鍋💗內部裝潢高雅，用餐環境好舒服，枱上已放好了茶壺丶調味丶圍裙等火鍋用品，好貼心呀。一坐低服務生奉上清潤糖水給我們暖下胃。全部手機落單好方便。每款食材都可以選一份或是半份，就算人少少來吃火鍋，都可以揀多幾款配料。每款配料都有小旗仔寫上了建議涮涮時間，旁邊還有計時器可以計時🥰。這樣就不用擔心淥唔熟or太熟，影響口感💗 🔶湯底 $38/位湯底以每位作計算💗選了鴛鴦鍋～山珍菌湯+麻辣鍋。山珍菌湯充滿鮮味，清清地滿有菇菌香，麻辣鍋揀咗普通辣，都辣得幾刺激🥰麻香有層次，很不錯 。🔶美國桶蠔 $ 188/1份1份4大隻，隻隻肥美飽滿，淥完之後依然肥嘟嘟，咬咬肉，鮮甜味濃。🔶串鮮蝦 $ 108/1份都幾大一隻💗肉質鮮嫩結實，鮮味十足。🔶手釣鮮魷 $ 58/半份原隻鮮魷彈牙爽滑，口感好good 。🔶 鰻魚$ 58/半份白鱔肉質爽脆鮮香，肥美又多汁。🔶黃金針菇 $ 48/1份金黃色針菇望落好新鮮🥳入口爽脆嫩滑，好爽口。🔶淮山條 $ 48/1份擺盤靚靚💗紫淮山和白淮山切成長條狀～入口新鮮爽脆。🔶 生津止渴楊梅汁 $48🔶水仙烏龍檸檬茶 $48沒有想過是這麼這麼大杯的😆兩款都清甜解渴又解
一坐低服務生奉上清潤糖水給我們暖下胃。全部手機落單好方便。每款食材都可以選一份或是半份，就算人少少來吃火鍋，都可以揀多幾款配料。
每款配料都有小旗仔寫上了建議涮涮時間，旁邊還有計時器可以計時🥰。這樣就不用擔心淥唔熟or太熟，影響口感💗
🔶湯底 $38/位
湯底以每位作計算💗選了鴛鴦鍋～山珍菌湯+麻辣鍋。山珍菌湯充滿鮮味，清清地滿有菇菌香，麻辣鍋揀咗普通辣，都辣得幾刺激🥰麻香有層次，很不錯 。
🔶美國桶蠔 $ 188/1份
1份4大隻，隻隻肥美飽滿，淥完之後依然肥嘟嘟，咬咬肉，鮮甜味濃。
🔶串鮮蝦 $ 108/1份
都幾大一隻💗肉質鮮嫩結實，鮮味十足。
🔶手釣鮮魷 $ 58/半份
原隻鮮魷彈牙爽滑，口感好good 。
🔶 鰻魚$ 58/半份
白鱔肉質爽脆鮮香，肥美又多汁。
🔶黃金針菇 $ 48/1份
金黃色針菇望落好新鮮🥳入口爽脆嫩滑，好爽口。
🔶淮山條 $ 48/1份
擺盤靚靚💗紫淮山和白淮山切成長條狀～入口新鮮爽脆。
🔶 生津止渴楊梅汁 $48
🔶水仙烏龍檸檬茶 $48
沒有想過是這麼這麼大杯的😆兩款都清甜解渴又解熱，吃麻辣火鍋必備。
🔶醬料 $20/位
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