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2024-02-08
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📍 備長 (銅鑼灣)銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心26樓-雞心：開胃的第一口，雞心經過巧妙的調味，烤得外酥內嫩，散發出濃厚的雞香，讓人回味無窮。日本雞肝：這款料理展現了廚師對料理的高超技巧，雞肝的鮮嫩口感搭配上獨特的日式醬汁，讓人在舌尖留下深刻的印象。自家制免治雞肉捧(付溫泉蛋）：這道菜不僅色彩繽紛，而且口感豐富。免治雞肉的綿密口感與蛋黃的濃郁融合，呈現出一種極具層次感的美味。露筍豬肉卷：清爽的露筍包覆著嫩嫩的豬肉，烤至微焦的外皮讓口感更加豐富，是道清新宜人的串燒之選。辛辣炸雞：辛香四溢的辣味與香脆的炸雞完美融合，帶給味蕾一種挑戰與滿足，絕對是辣味愛好者的最愛。汁燒魷魚筒：魷魚的彈牙口感搭配上濃郁的汁燒醬汁，散發著海鮮的鮮美味道，讓人愛不釋手。墨魚汁炒烏冬：烏冬入口有嚼勁，搭配墨魚汁的濃郁香氣，讓這道料理成為一場意式風味的盛宴。味噌岩蠔&葱蒜岩蠔：岩蠔新鮮多汁，搭配上味噌或葱蒜的獨特調味，展現了居酒屋獨有的風味，回味無窮。他現在也有一些過年的限定商品 也都很不錯 現在有早鳥優惠明太子櫻花蝦蘿蔔糕 $228日本綠茶紅豆年糕$148黃金芋頭糕$148-環境 ⭐️ 5/5食物 ⭐️ 4.3/
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心26樓
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雞心：
開胃的第一口，雞心經過巧妙的調味，烤得外酥內嫩，散發出濃厚的雞香，讓人回味無窮。
日本雞肝：
這款料理展現了廚師對料理的高超技巧，雞肝的鮮嫩口感搭配上獨特的日式醬汁，讓人在舌尖留下深刻的印象。
自家制免治雞肉捧(付溫泉蛋）：
這道菜不僅色彩繽紛，而且口感豐富。免治雞肉的綿密口感與蛋黃的濃郁融合，呈現出一種極具層次感的美味。
露筍豬肉卷：
清爽的露筍包覆著嫩嫩的豬肉，烤至微焦的外皮讓口感更加豐富，是道清新宜人的串燒之選。
辛辣炸雞：
辛香四溢的辣味與香脆的炸雞完美融合，帶給味蕾一種挑戰與滿足，絕對是辣味愛好者的最愛。
汁燒魷魚筒：
魷魚的彈牙口感搭配上濃郁的汁燒醬汁，散發著海鮮的鮮美味道，讓人愛不釋手。
墨魚汁炒烏冬：
烏冬入口有嚼勁，搭配墨魚汁的濃郁香氣，讓這道料理成為一場意式風味的盛宴。
味噌岩蠔&葱蒜岩蠔：
岩蠔新鮮多汁，搭配上味噌或葱蒜的獨特調味，展現了居酒屋獨有的風味，回味無窮。
他現在也有一些過年的限定商品 也都很不錯 現在有早鳥優惠
明太子櫻花蝦蘿蔔糕 $228
日本綠茶紅豆年糕$148
黃金芋頭糕$148
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環境 ⭐️ 5/5
食物 ⭐️ 4.3/5
推薦指數⭐️ 4.5/5
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