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2024-10-17
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呢間火鍋店係其中一間令我食完會再黎餐廳，環境舒適之餘，店員服務態度良好，會主動加湯同收碟湯底揀咗期間限定嘅木瓜龍躉片魚湯鍋，仲有金菇配菜，店員會幫忙切開木瓜，打邊爐之前🉑先飲魚湯，每一啖都充滿魚味，龍躉片已有調味，肉質又厚又香滑，加湯前建議先𢳂起所有魚肉店員一打開個艾莎公主牛肉寳盒就即刻仙氣滿滿， 🈶手切牛崩沙、手切本地牛肉、新鮮牛展、頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒➕牛舌花，我就比較鍾意手切本地牛肉，油脂分布均勻，食落香嫩多汁，牛展亦好爽口手打蟹子鮮蝦丸有四粒，咬落彈牙，非常美味伊比利亞橡果豬嘅油花清晰呈大理石紋般，食落肉味芳香濃郁香香宮煮響鈴拼盤分別有即食鹹蛋黃響鈴及打邊爐響鈴，外層充滿鹹蛋黃醬嘅響鈴非常邪惡，咬落香脆可口自家製足料竹蔗茅根飲落清甜，份量足夠兩個人飲蔬菜叫咗萵筍，入口爽脆香甜
湯底揀咗期間限定嘅木瓜龍躉片魚湯鍋，仲有金菇配菜，店員會幫忙切開木瓜，打邊爐之前🉑先飲魚湯，每一啖都充滿魚味，龍躉片已有調味，肉質又厚又香滑，加湯前建議先𢳂起所有魚肉
店員一打開個艾莎公主牛肉寳盒就即刻仙氣滿滿， 🈶手切牛崩沙、手切本地牛肉、新鮮牛展、頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒➕牛舌花，我就比較鍾意手切本地牛肉，油脂分布均勻，食落香嫩多汁，牛展亦好爽口
手打蟹子鮮蝦丸有四粒，咬落彈牙，非常美味
伊比利亞橡果豬嘅油花清晰呈大理石紋般，食落肉味芳香濃郁
香香宮煮響鈴拼盤分別有即食鹹蛋黃響鈴及打邊爐響鈴，外層充滿鹹蛋黃醬嘅響鈴非常邪惡，咬落香脆可口
自家製足料竹蔗茅根飲落清甜，份量足夠兩個人飲
蔬菜叫咗萵筍，入口爽脆香甜
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