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2024-01-29
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Happy FRIDAY 同去完歐洲既朋友食飯，一於食日本野!朋友建議食銅鑼灣既究極堂佢之前食過炮台山分店，話食物性價比好高，大推而銅鑼灣呢間就裝修乾淨簡潔，輕和風，風景仲係望返時代廣場 好靚究極海鮮杯賣相一百分一個小酒杯放滿咗唔同既刺身蓉最底層既係柑橘果凍，之後就係一層層層次分明既蟹肉、海膽、拖羅、魚籽雖然係刺身蓉，但質素都好高好鮮甜！究極丼又係一個賣相一百分既食物有三文魚、油甘魚、烤鰈魚鰭邊、三文魚子、海膽、吞拿魚蓉、帆立貝同超多膏既蝦同紫菜天婦羅超級新鮮，再配埋蛋撈，會更有水潤口感朋友突然想食熱野，所以再加多個麻婆豆腐炸雞蛋包飯第一次食呢個Fusion，好有驚喜！麻婆豆腐超香，炸雞好爽脆，擺埋一齊口感勁豐富九州槍魷魚配蒜蓉法包烤得好香嘅蒜蓉法包，口感香脆而魷魚亦整得好彈牙，唔會煮到硬，好易咀嚼 讚配上芝士，超香～巨峰提子酒同柑橘柚子酒兩杯酒都非常清新，亦唔會太甜同所有食物都好match 開心的一餐絕對會來encore!
朋友建議食銅鑼灣既究極堂
佢之前食過炮台山分店，話食物性價比好高，大推
而銅鑼灣呢間就裝修乾淨簡潔，輕和風，風景仲係望返時代廣場 好靚
究極海鮮杯
賣相一百分
一個小酒杯放滿咗唔同既刺身蓉
最底層既係柑橘果凍，之後就係一層層層次分明既蟹肉、海膽、拖羅、魚籽
雖然係刺身蓉，但質素都好高好鮮甜！
究極丼
又係一個賣相一百分既食物
有三文魚、油甘魚、烤鰈魚鰭邊、三文魚子、海膽、吞拿魚蓉、帆立貝同超多膏既蝦同紫菜天婦羅
超級新鮮，再配埋蛋撈，會更有水潤口感
朋友突然想食熱野，所以再加多個麻婆豆腐炸雞蛋包飯
第一次食呢個Fusion，好有驚喜！
麻婆豆腐超香，炸雞好爽脆，
擺埋一齊口感勁豐富
九州槍魷魚配蒜蓉法包
烤得好香嘅蒜蓉法包，口感香脆
而魷魚亦整得好彈牙，唔會煮到硬，好易咀嚼 讚
配上芝士，超香～
巨峰提子酒同柑橘柚子酒
兩杯酒都非常清新，亦唔會太甜
同所有食物都好match 開心的一餐
絕對會來encore!
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