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2022-11-16
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同老公慶祝特別日子，揀左喺尖沙咀 iSquare 30、31樓嘅南海一號，今次餐廳有Promotion，叫Seafood Loves Sake，由餐廳精心準備中式粒理，然後各配一款日式Sake，連平時少飲酒嘅我都大讚好味呀前菜係蜜汁叉燒 + 陳皮話梅萵荀 + 白胡椒海哲頭：萵荀醒神開胃，叉燒肥美適中，哲頭爽脆，掂，己經好期待上main啦第1道主菜係蠔皇原隻鮑魚 配 黑龍九頭龍逸品：經典名貴菜式，經典口味，夾返日式sake，鮑魚味更出，更鮮，又真係非常岩key喎第2道主菜係金榜醬大蝦 配 月桂冠愛說話的鯨魚：濃汁大蝦，加上味道偏厚偏甜嘅sake，可以話係天衣無縫第3道主菜係脆米班肉炒飯 + 竹笙釀鮮露荀 配 MIYASAKA山田錦純米吟釀：完場前係較為清淡嘅蔬菜同炒飯，同老公傾下計，再飲下酒，咁先係享受呀維港夜色景緻怡人，美酒配佳餚，同另一半歡度一個咁正晚上，回味無窮
前菜係蜜汁叉燒 + 陳皮話梅萵荀 + 白胡椒海哲頭：萵荀醒神開胃，叉燒肥美適中，哲頭爽脆，掂，己經好期待上main啦
第1道主菜係蠔皇原隻鮑魚 配 黑龍九頭龍逸品：經典名貴菜式，經典口味，夾返日式sake，鮑魚味更出，更鮮，又真係非常岩key喎
第2道主菜係金榜醬大蝦 配 月桂冠愛說話的鯨魚：濃汁大蝦，加上味道偏厚偏甜嘅sake，可以話係天衣無縫
第3道主菜係脆米班肉炒飯 + 竹笙釀鮮露荀 配 MIYASAKA山田錦純米吟釀：完場前係較為清淡嘅蔬菜同炒飯，同老公傾下計，再飲下酒，咁先係享受呀
維港夜色景緻怡人，美酒配佳餚，同另一半歡度一個咁正晚上，回味無窮
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