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2024-08-19
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這間餐廳位於銅鑼灣的商業大廈，位置十分之方便.餐廳環境十分之明亮座位也十分舒適.對於熱愛中式美食的食客來說,這家餐廳的小籠包、水煮魚和蘿蔔絲酥餅絕對是不可錯過的必點菜品。每一道菜品都是精心烹制,讓人流連忘返。首先登場的餡汁飽滿的小籠包。只見一個個小籠包冒著熱氣,餡料豐厚多汁,包裹著薄薄的麵皮。咬下去,濃郁的湯汁立即在口中爆發,與餡料的完美融合,令人讚嘆不已。麵皮恰好的韌度配合餡料的鮮美,讓每一口小籠包都成為一種幸福的享受，八色小籠包也十分之特色，每一個也有特別的風味.緊跟其後的是那道色香味俱全的水煮魚。魚肉鮮嫩多汁,浸泡在熱騰騰的紅油湯中,散發著迷人的香氣。一口下去,魚肉入口即化,濃郁的辣味和鮮味在舌尖上盡情綻放。讓人忍不住一口接一口,直到最後一塊魚肉也被品嘗個彻底。最後,甜而不膩的蘿蔔絲酥餅讓整個餐點更增添了層次感。外酥裡軟的酥餅外層,包裹著香甜可口的蘿蔔絲餡料。咬下去,酥脆的餅皮和軟糯的蘿蔔絲形成強烈反差,令人回味無窮。蘿蔔絲的清甜恰好中和了前兩道菜的濃郁口味,為整個用餐體驗劃上完美句號。這三道中式經典菜品無疑是這家餐廳的招牌之作。無論是精心製作的小籠包,還是香氣撲鼻的水煮魚,再到
餐廳環境十分之明亮座位也十分舒適.
對於熱愛中式美食的食客來說,這家餐廳的小籠包、水煮魚和蘿蔔絲酥餅絕對是不可錯過的必點菜品。每一道菜品都是精心烹制,讓人流連忘返。
首先登場的餡汁飽滿的小籠包。只見一個個小籠包冒著熱氣,餡料豐厚多汁,包裹著薄薄的麵皮。咬下去,濃郁的湯汁立即在口中爆發,與餡料的完美融合,令人讚嘆不已。麵皮恰好的韌度配合餡料的鮮美,讓每一口小籠包都成為一種幸福的享受，八色小籠包也十分之特色，每一個也有特別的風味.
緊跟其後的是那道色香味俱全的水煮魚。魚肉鮮嫩多汁,浸泡在熱騰騰的紅油湯中,散發著迷人的香氣。一口下去,魚肉入口即化,濃郁的辣味和鮮味在舌尖上盡情綻放。讓人忍不住一口接一口,直到最後一塊魚肉也被品嘗個彻底。
最後,甜而不膩的蘿蔔絲酥餅讓整個餐點更增添了層次感。外酥裡軟的酥餅外層,包裹著香甜可口的蘿蔔絲餡料。咬下去,酥脆的餅皮和軟糯的蘿蔔絲形成強烈反差,令人回味無窮。蘿蔔絲的清甜恰好中和了前兩道菜的濃郁口味,為整個用餐體驗劃上完美句號。
這三道中式經典菜品無疑是這家餐廳的招牌之作。無論是精心製作的小籠包,還是香氣撲鼻的水煮魚,再到甜而不膩的蘿蔔絲酥餅,都能讓人領略到傳統中式美食的魅力。強烈推薦給所有喜愛中式美食的朋友!
芝麻醬加上新鮮的油麥菜，正好為這一餐錦上添花.
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