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2017-11-09
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局高臨下位於 29樓，連餐廳裝修也甚華麗，採用雲石物料及摩登的燈光配置， 寬敞的沙發坐椅，為食客提供舒適的涮涮時間～涮涮鍋必備的配料九宮格連餐牌也提供中英對照的火鍋湯底有多項選擇，全都極具台灣特色，而且辣度自選，我們選了台灣香辣三杯雞涮涮鍋。雖然選了最少辣度的，但起初的味道相當辣，但就越吃越惹味！本身的鍋裡已包含多款餸，除雞肉外還有少量丸子和蔬菜～肥牛片挺大份，不韌不薄亦不過肥。響鈐的尺寸驚人，超長的而且是餐廳自製的，內裡層次豐富～選了手工火鍋拼盤，共八款丸子和餃子。蝦丸尤其彈牙，內含芝士，多款內有黑松露的配料都很濃味，黑松露味夠突出～除特式配料也包兩款前菜（手撕雞和麻辣木耳）、甜品（木槺布甸）和追加火鍋配料。個人就推介蟹棒，超大條。這火鍋套餐其中一抵食之處是它所有飲品任叫，紅白酒也包，而且每杯約$40，喝兩杯已回本了～它的無酒精飲品亦極具特色，有水果冰茶、倒插沙冰和奶茶等，各式各樣～餐廳的服務相當貼心，點餐前會有專人介紹，用餐時亦有替我們換碟。另帶一提，當初沒有留意地址是金朝陽中心二期，走了去一期大廈才發現該是隔街的二期，謹記是名為 MIDTOWN 的二期中心才是喔～
涮涮鍋必備的配料九宮格
連餐牌也提供中英對照的
火鍋湯底有多項選擇，全都極具台灣特色，而且辣度自選，我們選了台灣香辣三杯雞涮涮鍋。雖然選了最少辣度的，但起初的味道相當辣，但就越吃越惹味！本身的鍋裡已包含多款餸，除雞肉外還有少量丸子和蔬菜～
肥牛片挺大份，不韌不薄亦不過肥。
響鈐的尺寸驚人，超長的而且是餐廳自製的，內裡層次豐富～
選了手工火鍋拼盤，共八款丸子和餃子。蝦丸尤其彈牙，內含芝士，多款內有黑松露的配料都很濃味，黑松露味夠突出～
除特式配料也包兩款前菜（手撕雞和麻辣木耳）、甜品（木槺布甸）和追加火鍋配料。個人就推介蟹棒，超大條。
這火鍋套餐其中一抵食之處是它所有飲品任叫，紅白酒也包，而且每杯約$40，喝兩杯已回本了～它的無酒精飲品亦極具特色，有水果冰茶、倒插沙冰和奶茶等，各式各樣～餐廳的服務相當貼心，點餐前會有專人介紹，用餐時亦有替我們換碟。
另帶一提，當初沒有留意地址是金朝陽中心二期，走了去一期大廈才發現該是隔街的二期，謹記是名為 MIDTOWN 的二期中心才是喔～
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