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餐厅: 南海一號
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级6
2021-05-26 12793 浏览
我的生日及好姊妹10月後補的生日飯,大家選擇了位於尖沙咀 I Square 30~31樓 的 <南海一號>!佔地兩層,先到 30樓接待處等待安排入座!這裡樓底高,有部份餐桌靠近玻璃窗口位,尖沙咀近景及遠眺港島東美景! 餐桌保持社交距離!兩次,我們都是一行 4人樂享高空生日點心放題午餐!要預先訂位每位 $178 平日每位 $198 星期六日供應時間:11:30am ~ 2:30pm1:00 入座,用餐時間 1.5小時!大約 2:15,侍應走來提醒我們 Last order!供應:點心類、精美菜式、麵、飯落單後,一會兒便陸續送上!點心類:金蒜蟹肉菜苗餃晶瑩剔透的外皮,餡料飽滿,鮮美多汁!蝦餃晶瑩煙韌的外皮,蝦肉頗多,真材實料!脆皮素春卷金黃香脆的春卷皮,內裡有椰菜、甘筍絲...等,加入健康元素,食起來也不太邪惡吧!葡汁鱈魚酥外層薄而酥脆,鎖住醬汁及保留魚肉水份,餡料豐足! 上海小籠包皮薄而肉汁豐盈!香煎蘿蔔糕煎得火候恰到好處!豉油皇炒蝦米腸粉炒得均勻入味,腸粉軟滑可口!黑糖馬拉糕以黑糖代替黃糖,既可以食到甜品又可以食得健康,令人滿足!香芒果凍點一件,只得一小磚,大家都覺得
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我的生日及好姊妹10月後補的生日飯,大家選擇了位於尖沙咀 I Square 30~31樓 的 <南海一號>!

佔地兩層,先到 30樓接待處等待安排入座!
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這裡樓底高,有部份餐桌靠近玻璃窗口位,尖沙咀近景及遠眺港島東美景!
 餐桌保持社交距離!

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兩次,我們都是一行 4人樂享高空生日點心放題午餐!
要預先訂位
每位 $178 平日
每位 $198 星期六日
供應時間:11:30am ~ 2:30pm
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1:00 入座,用餐時間 1.5小時!
大約 2:15,侍應走來提醒我們 Last order!

供應:點心類、精美菜式、麵、飯
落單後,一會兒便陸續送上!

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點心類:
金蒜蟹肉菜苗餃
晶瑩剔透的外皮,餡料飽滿,鮮美多汁!

金蒜蟹肉菜苗餃
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蝦餃
晶瑩煙韌的外皮,蝦肉頗多,真材實料!

蝦餃
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脆皮素春卷
金黃香脆的春卷皮,內裡有椰菜、甘筍絲...等,加入健康元素,食起來也不太邪惡吧!

脆皮素春卷
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葡汁鱈魚酥
外層薄而酥脆,鎖住醬汁及保留魚肉水份,餡料豐足!
 
葡汁鱈魚酥
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上海小籠包
皮薄而肉汁豐盈!

上海小籠包
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香煎蘿蔔糕
煎得火候恰到好處!

香煎蘿蔔糕
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豉油皇炒蝦米腸粉
炒得均勻入味,腸粉軟滑可口!

豉油皇炒蝦米腸粉
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黑糖馬拉糕
以黑糖代替黃糖,既可以食到甜品又可以食得健康,令人滿足!

黑糖馬拉糕
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香芒果凍
點一件,只得一小磚,大家都覺得比預期細份,淺嚐其味!意猶未盡!

香芒果凍
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凍南瓜西米露
透心涼又香滑甜美!

凍南瓜西米露
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 精美菜式:

陳醋雲耳
酸香醒胃,入口柔軟帶清爽!

陳醋雲耳
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蟹肉粟米冬蓉羹
口味清怡,夏日炎炎,食冬瓜反而有消暑作用啊!況且,蛋花、蟹肉、粟米及冬瓜都夾得來!

蟹肉粟米冬蓉羹
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鮮果咕嚕肉
酸香醒胃,咕嚕肉炸至香脆、肉質不會乾身!

鮮果咕嚕肉
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乾煸鮮筍肉末四季豆
四季豆清爽又惹味!
乾煸鮮筍肉末四季豆
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蜜糖薑汁糕
千層糕的質感不馬虎!
蜜糖帶出香甜,薑味濃郁突出!同時中和薑的辛辣味!恰到好處!

蜜糖薑汁糕
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話梅石榴
以新鮮石榴加上話梅粉,清新健康!

話梅石榴
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 麵、飯:
星澳炒米粉
炒蛋、蝦...、米粉入口微辣又乾身!

星澳炒米粉
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乾炒肉片河粉
河粉炒得色澤均勻入味!有鑊氣!

乾炒肉片河粉
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整體食物有水準!
所以值得一來再來!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-07-12
用餐途径
堂食
人均消费
$245 (午餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
蟹肉粟米冬蓉羹
上海小籠包
葡汁鱈魚酥
金蒜蟹肉菜苗餃
話梅石榴
蜜糖薑汁糕
蝦餃
香煎蘿蔔糕
鮮果咕嚕肉
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豉油皇炒蝦米腸粉
乾炒肉片河粉
乾煸鮮筍肉末四季豆