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2021-06-03
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鷹君集團旗下既明閣係灣仔開左分店 難得喜慶日子決定黎試試環境高貴 大廳雖然空間不大但枱唔多所以還好服務有禮 會主動加茶倒水 叫左個得獎名菜龍皇披金甲 菜名既響亮遠勝菜式既味道 龍躉肉加蝦膠再以芋頭泥墊底 不夠熱 失望好彩有全場mvp芝士焗蟹蓋 明閣signature item當之無愧 蟹肉多到爆唔會搵咩洋蔥混水摸魚百花脆雞都唔錯 雞肉mix蝦膠 配以琥珀合桃同雲南火腿 感覺新穎夠特別紅酒火焰黑豚肉 錫紙上枱之後點火 香氣四溢 黑豚肉嫰滑香口薑蔥燒腩生蠔煲 生蠔肥美夠大隻 燒肉皮香脆 質素叫人滿意最後甜品 本身送既芋頭糕超好食 另外花生煎餅都好正 最後我地叫既薑汁3.6奶涷亦都唔錯 口感超滑 薑味同奶味好balance最後最後 同其他高檔中菜比依度既酒係出奇地平 開一枝都係500！
環境高貴 大廳雖然空間不大但枱唔多所以還好
服務有禮 會主動加茶倒水
叫左個得獎名菜龍皇披金甲 菜名既響亮遠勝菜式既味道 龍躉肉加蝦膠再以芋頭泥墊底 不夠熱 失望
好彩有全場mvp芝士焗蟹蓋 明閣signature item當之無愧 蟹肉多到爆唔會搵咩洋蔥混水摸魚
百花脆雞都唔錯 雞肉mix蝦膠 配以琥珀合桃同雲南火腿 感覺新穎夠特別
紅酒火焰黑豚肉 錫紙上枱之後點火 香氣四溢 黑豚肉嫰滑香口
薑蔥燒腩生蠔煲 生蠔肥美夠大隻 燒肉皮香脆 質素叫人滿意
最後甜品 本身送既芋頭糕超好食 另外花生煎餅都好正 最後我地叫既薑汁3.6奶涷亦都唔錯 口感超滑 薑味同奶味好balance
最後最後 同其他高檔中菜比依度既酒係出奇地平 開一枝都係500！
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