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2023-09-18
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今日去左灣仔皇悅酒店嘅鐵飯碗，餐廳係好道地嘅馬來西亞菜餐廳，唔會因為想迎合大眾化口味而故意遷就，係一間好正宗嘅馬來西亞餐廳，食物高質，服務員貼心服務，我地都非常滿意呢一餐餐廳裝修好優雅，坐卡位非常闊落，坐得非常舒服餐前小食炸蝦片：香脆唔油膩頭盆：皮蛋五香炸肉卷：裏面包着肉碎，外皮香脆，配上流心皮蛋娘惹海鮮小金杯：杯型嘅撻裝著海鮮粒，混合松子仁，甘筍粒，清新嘅配搭蜜汁黑豚肉叉燒：叉燒肥瘦適中，配上香濃嘅蜜汁，火路剛好，香嫩江南煎大頭生蝦：好多蝦膏，配上香濃嘅醬汁煎，肉質爽彈好鮮甜。炭燒黑毛豬肋骨：原條豬肋骨，配上少許香料同鹽燒，沾上酸甜又少許辣嘅醬汁，更加美味，配上檸檬汁：服務員話食完肋骨可解膩櫻花蝦啫啫雙花：用咗馬拉盞，面灑上櫻花蝦，惹味星洲海鮮炒米：加入不同海鮮煮炒米，甜甜酸酸嘅味道，恰到好處金銀芋摩摩喳喳：香味濃郁嘅椰奶，配搭香芋
餐廳裝修好優雅，坐卡位非常闊落，坐得非常舒服
餐前小食炸蝦片：
香脆唔油膩
頭盆：皮蛋五香炸肉卷：
裏面包着肉碎，外皮香脆，配上流心皮蛋
娘惹海鮮小金杯：
杯型嘅撻裝著海鮮粒，混合松子仁，甘筍粒，清新嘅配搭
蜜汁黑豚肉叉燒：
叉燒肥瘦適中，配上香濃嘅蜜汁，火路剛好，香嫩
江南煎大頭生蝦：
好多蝦膏，配上香濃嘅醬汁煎，肉質爽彈好鮮甜。
炭燒黑毛豬肋骨：
原條豬肋骨，配上少許香料同鹽燒，沾上酸甜又少許辣嘅醬汁，更加美味，配上檸檬汁：服務員話食完肋骨可解膩
櫻花蝦啫啫雙花：
用咗馬拉盞，面灑上櫻花蝦，惹味
星洲海鮮炒米：
加入不同海鮮煮炒米，甜甜酸酸嘅味道，恰到好處
金銀芋摩摩喳喳：
香味濃郁嘅椰奶，配搭香芋
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