鐵飯碗

推荐 😋晚饭选择在湾仔区，好多朋友推荐呢间餐厅，于是决定一试呢间餐厅，试过之后，无论在环境、食物、服务态度各方面都是值得推荐的一间食肆，没有另人失望，渡过一个快乐又令人回味既晚上😋…查看更多

环境舒适，不嘈吵南洋菜餐厅令人惊喜，菜式精致且味道丰富。肉骨茶汤底浓郁，药材味道醇厚；黑椒鲍鱼鸡煲鲜香惹味，食材新鲜；烟熏乳鸽皮脆肉嫩，带有独特烟熏香气；青瓜炒鲜鱿清新爽口，鱿鱼弹牙。整体体验令人回味无穷，适合南洋美食爱好者一试。…查看更多

香港的市道真的叫人担心！星期日中午繁忙时间到湾仔某酒店地库装修豪华舒适的食肆，居然门庭冷清，整个午餐时段入座的只有三张四人枱和一张坐了六人的大枱。食物方面，教人意外的，是平日要预订的香茅烟熏脆皮鸽和马来黑豚肉叉烧都有售，据悉这方面拿手的师傅刚回来了几天，所以就算我们今天只有两个人，也都点了这两个平日难得吃到的菜式，再来一个秘制番石榴和小红茄的凉菜和马蹄手打墨鱼饼，全都是香口又惹味的特色菜。本来已经吃到撑，但当听到热心的侍推介买一送一的红枣桂圆雪耳糖水时，便马上点了每人一碗，又系大满足的一餐。但愿这般地方舒适和食物有水准的食肆能够继续经营下去吧！…查看更多

好友5人相约饭聚庆祝其中一位生日，有人建议到这家试一试，我就从未有对马来食品有特别印象，于是举手赞成。订了是星期六晚上，未到该日前，想想名为“铁饭碗”的食肆，心中考量会是甚么样的菜肴呢？即便查看一吓专门的 Open Rice 资料，见到有很多食评及食品相片，都可以算是心中有底，知道大概是甚么类型，便心存有数：中菜。到了相聚的日子，大家都开心共聚，来到了“铁饭碗” ，一入到店，真的如在Open Rice 查阅的相片是一个模样，地方光猛宽敞，感觉享受，摆放的茶具器皿，既精致美丽，亦有深藏不露的。大家入座后，服务员都细心招呼，礼貌回应各方面的查询，亦会在有需要时，诚意主动给我们介绍菜肴。好食的我们点了~~来个丰盛宴1.“铁饭碗”酿豆腐 👍，盛盒精美更吸引2.蛋黄酱脆鸭丝夹😋👍，没有半点油腻的感觉，外观上就与某些名贵西饼店的“拿破仑蛋糕”极为相似3.江南香煎大头虾😋😋，惊叹其美味指数，香浓的酱汁给我们意外惊喜4.香茅烟熏脆皮鸽😋👍香脆美味5.拿督咖哩牛腩煲😋👍足料美味6.印度飞饼😋👍7.月光蟹肉扒菠菜😋感觉蟹肉的诚意8.炭烤黑毛猪肋骨😋👍配上超美味的酱汁，细心附上解油腻的心意青柠果汁（一点都不油腻）9.鲍鱼鸡肉粒烩饭😋👍恰到好处，来个完美。等待上菜期间大家都畅谈甚欢，服务员殷勤招待，感受到“好客之道”嘅香港美誉回归。又在没有预先安排的送上惊喜：精美寿包 及 滋味糖水😋👍 一点都不求其。亦适逢周六消费推广，炭烤黑毛猪肋骨又是惊喜免费享用。…查看更多

第一次到这里吃饭，并与朋友兴祝生日，之前看过这里食评，当真与介绍一样，食物质素不错，样样都好食！特别猪肋骨，值得推荐。最令我出奇就系到最后餐厅有免费甜品送赠，可能是朋友生日关系，但甜品一点也不敷衍，服务一流，会再来！…查看更多