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2025-02-09
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友人介紹飲茶唔錯， 去過一次覺得食物及服務還可以。 於是介紹家人於新年期間吃個開年飯。叫了一條2斤重的虎杉斑，$788多元一條。點之前問過侍應是否游水魚， 我被告知是游水魚才確定要一條。 但魚是沒有鮮味不特止還有一些古怪的味道龍蝦唔新鮮， 收費$6xx 一碟， 俾D瞓咗覺既龍蝦 脆皮雞話係招牌， 雞皮是脆及香口， 雞髀位見到是肥美， 可惜雞肉是老的還是霉。 雞髀位置都係霉， 可想言之有幾差。蒜蓉粉絲蒸聖子， 有沙同埋 overcook. 好un叉燒又話係皇牌， 不入味、 賣相亦不合格，上菜前用烤槍燒下就當係侍應直接叫客人將碟上的殼倒進她準備收走的碟。 我問她倒什麼？ 為何不跟客人換碟？ 之後，侍應趕着執台， 客人在進食的時候，兩位侍應在客人的一左一右的執枱。被夾著的我只能停下來 問他們發生什麼事？ 我是不是需要起身讓他們先收拾？ 這是什麼服務態度？ 新年期間， 價錢大多數都比平時加多了 100-200， 食物質素差得太過份正體經驗太差，無論食物還是服務都是 差！
叫了一條2斤重的虎杉斑，$788多元一條。點之前問過侍應是否游水魚， 我被告知是游水魚才確定要一條。 但魚是沒有鮮味不特止還有一些古怪的味道
龍蝦唔新鮮， 收費$6xx 一碟， 俾D瞓咗覺既龍蝦
脆皮雞話係招牌， 雞皮是脆及香口， 雞髀位見到是肥美， 可惜雞肉是老的還是霉。 雞髀位置都係霉， 可想言之有幾差。
蒜蓉粉絲蒸聖子， 有沙同埋 overcook. 好un
叉燒又話係皇牌， 不入味、 賣相亦不合格，上菜前用烤槍燒下就當係
侍應直接叫客人將碟上的殼倒進她準備收走的碟。 我問她倒什麼？ 為何不跟客人換碟？
之後，侍應趕着執台， 客人在進食的時候，兩位侍應在客人的一左一右的執枱。被夾著的我只能停下來 問他們發生什麼事？
我是不是需要起身讓他們先收拾？ 這是什麼服務態度？
新年期間， 價錢大多數都比平時加多了 100-200， 食物質素差得太過份
正體經驗太差，無論食物還是服務都是 差！
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