喜滿樓菜館

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休息中

上星期再去喜滿樓食晚飯，被少鹽少油吸引，叫了三個好味菜式：芝麻雞每桌必點！酥脆的外皮上鋪了滿滿的芝麻，一上桌就聞到了香味，超級無敵香！雞肉也不柴，很嫩入味，一口咬下去外酥里嫩，配上芝麻醬又是另一種風味，口感很豐富。雞肉是鹽焗風味。椒鹽鮮魷一口咬下去好脆，外皮超級酥脆，是那種老式炸物的味道，魷魚的口感也非常的新鮮，怕膩可以沾上配的喼汁，食落更好味。豉汁排骨蒸陳村粉係意外驚喜的一道菜！我認為係全場最佳，份量足夠，排骨是豉汁風味。陳村粉是最絕的，超級入味，軟糯的口感得到了我和朋友一致好評，吃到最後一直在找還有沒有陳村粉的殘骸。