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2018-04-19
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英皇駿景軒酒店內的駿景軒中菜館，裝修格調優雅，燈光柔和舒服，食物還有米芝蓮保證的質素，怎能不好好享受這一餐呢😋杏汁燉白肺湯＄90奶白的濃湯，一陣陣杏汁清香撲鼻，材料豐富還有雞腳瘦肉菜膽等等，非常滋潤👍🏻麻辣水煮鮮魚片＄368魚片刀功出色每片雕花，又簿又滑但唔會鬆散，麻辣味剛好不會辣到爆炸，吃到鮮魚的鮮味👏🏻照燒黑松露野菌安格斯牛柳粒 $288一片片的黑松露在牛柳粒面上感覺很高級😂黑松露味突出，用上蘆筍紅黃椒雜菌一起炒不但顏色鮮艷而且很入味，牛柳粒牛味濃郁又鬆軟，令人食指大動👍🏻菠蘿咕嚕肉＄178咕嚕肉皮脆肉腍多汁，擺耐咗外層還是鬆脆🤩實在難得，配菜的菠蘿是用新鮮菠蘿所以特別多汁甜美👍🏻上湯雲吞＄98上湯雲吞湯頭用清雞湯很清甜，雲吞粒粒飽滿餡料還用魚肉沒那麼膩👏🏻
杏汁燉白肺湯
$90
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杏汁燉白肺湯
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杏汁燉白肺湯＄90
奶白的濃湯，一陣陣杏汁清香撲鼻，材料豐富還有雞腳瘦肉菜膽等等，非常滋潤👍🏻
麻辣水煮鮮魚片
$368
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麻辣水煮鮮魚片
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麻辣水煮鮮魚片＄368
魚片刀功出色每片雕花，又簿又滑但唔會鬆散，麻辣味剛好不會辣到爆炸，吃到鮮魚的鮮味👏🏻
照燒黑松露野菌安格斯牛柳粒
$288
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照燒黑松露野菌安格斯牛柳粒 $288
一片片的黑松露在牛柳粒面上感覺很高級😂黑松露味突出，用上蘆筍紅黃椒雜菌一起炒不但顏色鮮艷而且很入味，牛柳粒牛味濃郁又鬆軟，令人食指大動👍🏻
菠蘿咕嚕肉
$178
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菠蘿咕嚕肉＄178
咕嚕肉皮脆肉腍多汁，擺耐咗外層還是鬆脆🤩實在難得，配菜的菠蘿是用新鮮菠蘿所以特別多汁甜美👍🏻
上湯雲吞
$98
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上湯雲吞＄98
上湯雲吞湯頭用清雞湯很清甜，雲吞粒粒飽滿餡料還用魚肉沒那麼膩👏🏻
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