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2024-06-06
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近年內都好少係香港食中式野，次次都係返大陸先會食，今日屋企人帶我黎左呢間係尖沙咀既「羲和雅苑」食中菜，估唔到香港都仲有啲值得一去既中餐廳入面裝修都好中國風，中間啲屏風完完全全突顯到中國木製家具、建築啲特色黎到呢到片皮鴨一定唔少得啦聽講呢到啲片皮鴨好出皮，仲要講到識「跳舞」，有埋教學講每一個部位點食，師傅仲會出黎即場切比你，勁有誠意！片皮鴨三食可以話係呢到既特色，嫩滑既鴨肉，配上羲和雅苑秘製醬汁，真係好好食，我地全家都食得好滋味蓮藕餅啖啖肉，食落好爽口，醬汁杰身酸酸甜甜炒蛋淨係睇佢外相，已經知道佢一定好嫩滑，調味得好夠晒味，蛋味亦好出蝦球伊麵，上面仲要放咗大大塊黑松露，一上枱已經令到成台都成陣味蝦球食落勁爽口好鮮味，伊麵亦做得唔差，好索味唔會煮得太腍宮保雞丁，紅卜山色水好好，唔好以為見到咁多辣椒就好辣，其實食落唔係好重辣味其他小食亦各有特色，淨係講賣相都一流，簡直打卡able
入面裝修都好中國風，中間啲屏風完完全全突顯到中國木製家具、建築啲特色
黎到呢到片皮鴨一定唔少得啦聽講呢到啲片皮鴨好出皮，仲要講到識「跳舞」，有埋教學講每一個部位點食，師傅仲會出黎即場切比你，勁有誠意！
片皮鴨三食可以話係呢到既特色，嫩滑既鴨肉，配上羲和雅苑秘製醬汁，真係好好食，我地全家都食得好滋味
蓮藕餅啖啖肉，食落好爽口，醬汁杰身酸酸甜甜
炒蛋淨係睇佢外相，已經知道佢一定好嫩滑，調味得好夠晒味，蛋味亦好出
蝦球伊麵，上面仲要放咗大大塊黑松露，一上枱已經令到成台都成陣味蝦球食落勁爽口好鮮味，伊麵亦做得唔差，好索味唔會煮得太腍
宮保雞丁，紅卜山色水好好，唔好以為見到咁多辣椒就好辣，其實食落唔係好重辣味
其他小食亦各有特色，淨係講賣相都一流，簡直打卡able
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