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2011-12-15
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今天不過是約了朋友在尖沙咀相聚。早前看openrice食評已對此店的咖喱稍感興趣，故選擇了這間餐廳。7時半左右到達，門外已擠滿食客。雖然等候時間較長，但它窗櫥的咖喱飯擺設確實令人食指大動，大概是吊著我們這群餓狼的胃口吧！光看模型已經對真實的食物充滿期望。說時慢那時快，跟友人聊著餐牌上的食物時，服務生就開聲叫我們的等待號碼。服務生領著我們行過木板走廊，話說餐廳坐滿人客，但不見得坐位擠擁，亦不見得嘈吵，反之沈實的牆壁與燈光讓人感覺溫暖。(事實上，或許餐廳刻意調高了冷氣溫度。)一坐下，肚子愈是咕嚕咕嚕的，故我們乾脆立刻點叫食物。我點了奄列牛肉咖喱飯，友人的為忌廉雞肉咖喱飯。另外我們順道加了沙拉和飲料。先是沙拉和飲料。沙拉菜爽脆，只是稍嫌配料太少，只奉上栗米數顆，心裡是有點氣。縱是這樣，它的熱檸檬茶反而出奇地香甜，不加砂糖亦喝出茶香。再來是咖喱飯。我覺得飯的買相跟模型相差無幾，可說是一模一樣的吸引。我不客氣了！唔，咖喱吃落甜辣，但不會有平常粉狀的感覺，可吃出其幼滑易入口的質感。我跟友人對此咖喱頻頻讚好呢！它的牛肉與雞肉不是特別上盛，但質感軟，不難咬嚼。與幻滑的咖喱配合，更見相得益彰之效。吃到最
早前看openrice食評已對此店的咖喱稍感興趣，故選擇了這間餐廳。
7時半左右到達，門外已擠滿食客。
雖然等候時間較長，但它窗櫥的咖喱飯擺設確實令人食指大動，大概是吊著我們這群餓狼的胃口吧！
光看模型已經對真實的食物充滿期望。
說時慢那時快，跟友人聊著餐牌上的食物時，服務生就開聲叫我們的等待號碼。
服務生領著我們行過木板走廊，話說餐廳坐滿人客，但不見得坐位擠擁，亦不見得嘈吵，
反之沈實的牆壁與燈光讓人感覺溫暖。(事實上，或許餐廳刻意調高了冷氣溫度。)
一坐下，肚子愈是咕嚕咕嚕的，故我們乾脆立刻點叫食物。
我點了奄列牛肉咖喱飯，友人的為忌廉雞肉咖喱飯。
另外我們順道加了沙拉和飲料。
先是沙拉和飲料。
沙拉菜爽脆，只是稍嫌配料太少，只奉上栗米數顆，心裡是有點氣。
縱是這樣，它的熱檸檬茶反而出奇地香甜，不加砂糖亦喝出茶香。
再來是咖喱飯。
我覺得飯的買相跟模型相差無幾，可說是一模一樣的吸引。
我不客氣了！
唔，咖喱吃落甜辣，但不會有平常粉狀的感覺，可吃出其幼滑易入口的質感。
我跟友人對此咖喱頻頻讚好呢！
它的牛肉與雞肉不是特別上盛，但質感軟，不難咬嚼。與幻滑的咖喱配合，更見相得益彰之效。
吃到最尾，友人更要加點雪糕作為甜品。
相信要在香港吃到類似的咖喱味道不難，但要配合幻滑質感的話，它可算是必試的一間。
下次我亦會再攜同朋友再回味咖哩的新體驗。
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