囍八方 (差館上街)

营业中

休息中

近年來餃子專門店越開越多，我也嚐試過多間，最喜歡的是餃子皮一定要薄，有清爽感覺，太厚皮的話，一大團麵粉似的。上環呢間以紅色的門面吸睛，是外國人喜愛的中式風格。我也被吸引。餃子有放湯的，也有煎的。餡料款式多選擇。骨膠鮮魚湯粟米香菇鮮豬肉餃奶白色的湯底鮮美，飄來魚香。餃子皮又薄又滑。漲卜卜的，餡料十足。可見豬肉，粟米和香菇份量比例非常好，正！兩餸一麵淮山麵 蝦球 豬軟骨 秘製酸辣湯酸辣湯底惹味好飲。辣度酸度適中。第一次食淮山麵，幼身，爽口，口感不錯。樽仔奶茶又肥又矮的樽好可愛。茶味濃厚，質感滑溜。