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2018-07-20
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之前跟好友相約到牛棚邊行邊拍照，然後想起上一次吃芒果拿破崙吃到停不了口的8度海逸酒店，就決定當天晚上要來8度海逸酒店再重新感受一次吃芒果拿破崙吃到停不了口的感覺。對於星期日會爆滿的餐廳，我們在當日前一個星期已經預約好位子啦。 一行八人來到這邊，發現……原來這陣子推出了「仲夏海鮮自助晚餐」，顧名思義，今次可以吃海鮮吃到夠啦。除了冰鎮海鮮、即開生蠔以外，還有不少以海鮮入饌的熱食。 先跟大家分享這個即蒸波士頓龍蝦，一人有半隻，為喜歡海鮮的我增添滿足的感覺。看著一隻又一隻的龍蝦被放在蒸盒以內，待上十分鐘之後就可以排隊取龍蝦啦，沒記錯是每位會有半隻，但已經很滿足啦。龍蝦新鮮出爐，熱辣辣的，食落啖啖肉，而且相當多膏，吃半隻已經相當滿足呢。 避風塘炒皇后蟹相當吸引，香口惹味且啖啖肉，叫人回味。 椒鹽荷蘭龍脷柳外面煎到金黃香口，龍脷柳中間部分既嫩滑且多汁，而且食落還有點點彈牙，讓人停不了口地吃。 火龍果雜椒炒蝦球是蠻特別的，還沒有試過以火龍果炒的菜式呢。火龍果比起平日更為清淡，可以加上蝦球一同食用以後，反而更顯清新呢。 還有這個羊架，不能不吃的說。羊味相當香濃，略帶羶味，中間部分相當J
之前跟好友相約到牛棚邊行邊拍照，然後想起上一次吃芒果拿破崙吃到停不了口的8度海逸酒店，就決定當天晚上要來8度海逸酒店再重新感受一次吃芒果拿破崙吃到停不了口的感覺。對於星期日會爆滿的餐廳，我們在當日前一個星期已經預約好位子啦。
一行八人來到這邊，發現……原來這陣子推出了「仲夏海鮮自助晚餐」，顧名思義，今次可以吃海鮮吃到夠啦。除了冰鎮海鮮、即開生蠔以外，還有不少以海鮮入饌的熱食。
先跟大家分享這個即蒸波士頓龍蝦，一人有半隻，為喜歡海鮮的我增添滿足的感覺。看著一隻又一隻的龍蝦被放在蒸盒以內，待上十分鐘之後就可以排隊取龍蝦啦，沒記錯是每位會有半隻，但已經很滿足啦。龍蝦新鮮出爐，熱辣辣的，食落啖啖肉，而且相當多膏，吃半隻已經相當滿足呢。
避風塘炒皇后蟹相當吸引，香口惹味且啖啖肉，叫人回味。
椒鹽荷蘭龍脷柳外面煎到金黃香口，龍脷柳中間部分既嫩滑且多汁，而且食落還有點點彈牙，讓人停不了口地吃。
火龍果雜椒炒蝦球是蠻特別的，還沒有試過以火龍果炒的菜式呢。火龍果比起平日更為清淡，可以加上蝦球一同食用以後，反而更顯清新呢。
還有這個羊架，不能不吃的說。羊味相當香濃，略帶羶味，中間部分相當Juicy，加上不同的醬料一同食用更為美味。
菠蘿炒牛柳粒是蠻突出的，菠蘿清甜可口，炒牛柳粒淋身且肉味香濃，叫人愈食愈想再食。
今次還新增了串燒的部分，串燒一點也不馬虎，並不油膩也不會很乾，烤的時候恰到好處，尤其是牛柳粒跟雞軟骨，還有別的串燒，都是讓人愈食愈起勁的。
燒腩 (而我忘了實際這件食物的名字….)位於燒牛肉那個位置，是其中一個必食位，外皮燒得香脆可口，中間肉的部分層次分明，肥瘦各一半一半，脂肪部分入口並不油膩，只有鹹香的味道在口腔之中慢慢滿溢。
另外，燒牛肉也是不得不吃的其中一種食物，肉味濃郁，十分淋身，加入醬料更為惹味，叫人怎麼能抗拒。
除了熱食之外，還有不少刺身、壽司是源源不絕的提供的。
來到甜品的部分，又是我不得不愛的地方。
芒果拿破崙，再一次撃倒我，我又不爭氣地吃了四、五件啦。酥脆的餅皮、加上香甜的吉士醬、清甜的芒果，叫人一吃愛上。我又開始掛著它啦。
朱古力慕絲香滑且富有濃濃的朱古力味，叫喜歡朱古力的我一吃愛上。
還有即製窩夫。
窩夫旁有一個很熟悉的窩夫小碗。呀，是Häagen-Dazs雪糕及窩夫。後來看看宣傳單張，是餐廳方面跟Häagen-Dazs的合作，引入最新口味的黃桃跟白桃雪糕，讓喜歡吃雪糕的我吃過夠。
我自己一個吃了4大球雪糕…….沒法子啦，實在太吸引了。
(說好了的減肥呢？還是吃完才算吧XD)
當天過了很充實的一天，拍照聊天兼吃豐富的晚餐。滿足了。
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