8度餐廳

8度餐廳

Café 8 Degrees
8度餐廳
279
87
38
35.6K
Sasa 0104
半價食到高水準自助餐🤗
Sasa 0104
等级4
2025-08-09
4K 浏览
关注
超級推介8 度海逸酒店 • 8 度餐廳的自助餐,真係香港數一數二性價比超高,而家仲做緊超級推廣「半價優惠」2位成人同行,1位小童免費 (5歲以下)🤩🤩,成人就算係禮拜五嚟食都只係三百幾蚊,鍾意飲酒嘅仲可以用超抵價錢 $98無限暢飲紅白酒🫰🫰最近新主題蟹逅宮崎牛・海鮮自助晚餐,必食回本菜式「香煎 A4 宮崎和牛伴黑松露薯蓉」、「香煎鴨肝伴黑松露汁」、「即開新鮮生蠔」、「即燒鰻魚」、「多款新鮮時令刺身」、「脆皮有米豬」、「鱈場蟹腳」、「麵包蟹」等等,都係每晚人氣排隊美食另外好欣賞呢度嘅海鮮炸物,「避風塘軟殼蟹」、「酥炸三文魚腩」、「椒鹽鮮鮑魚」、「酥炸生蠔」都係超級出色,仲有多餘天上繁星嘅「冷盤」、「沙律」、「凍海鮮」、「湯品」、「熱盤」,連正宗印度咖喱都做得好好👍👍絕不能錯過甜品時間,這裏的「芒果拿破崙」有多出名,每次出場都被客人瞬間清光,就知道有多出名,我都忍唔住食咗三件,仲有「燕窩梳乎厘」、「杏仁露加豆腐花」、「tiramisu」、「熱情果雪梅娘」、「香橙慕絲蛋糕」、「綠茶麻糬」、「開心果芝士蛋糕」,仲有「Mivenpick 雪糕」超多口味無限任食….真心推薦好多精彩美食,而且價錢真係抵到離譜,怪不得每晚都差不多滿座,唔講唔知原來好多客人係為咗呢度嘅甜品而來,未試過㗎你真係要快啲嚟試吓🫰查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
芒果拿破崙
wmh714
出品質素唔錯兼買二送二
wmh714
等级4
2025-05-19
7K 浏览
关注
開瓶費:$ 150 ($98/118 - Free Flow)餐廳嘅擺位可能一般,仲係採用舊式多張二人枱去泊枱,分成多張大大小小嘅長短訂座。生蠔區都係即開美國蠔,Size算中大隻,不過師傅由開檔就不停開蠔,開定咗一堆😅 有少少唔係咁衛生。生蠔肉爽算甜,建議快食唔好放太耐長腳蟹肉質就好麻麻唔知係咪當日嘅比較差!?芝士款式多,Ricotta、Brie、Camembert、Mozzarella等等,非常豐富又好味沙律冷盤都幾多款式,煙燻魚柳、涼拌皮蛋、泰式鳳爪、醉雞等等沙律火腿就只有沙樂美腸同埋啲熟火腿燒肉切好晒,一件件用曬燈熱住,都仲皮脆肉彈,五層肉非常分明高質清蒸海斑不停供應,去到8:00仲有新魚出爐,我即時去攞咗個魚腩返枱繼續魚腩非常滑溜,蒸魚豉油唔會過鹹Carving Station有燒牛肉眼同羊架燒肉眼係非常紅潤嘅Medium Rare羊架依然粉嫩多汁,總共食咗一個Order三件,出街食都要$280一份熱食果邊都非常主力高汁菜式,有花膠炆腩肉,清酒慢煮鮑魚海螺,黑椒牛仔骨等等,影唔晒咁多相。。。清酒慢煮鮑魚海螺非常正,微甜嘅汁,加上軟彈嘅鮑魚,我又不停encore食咗8隻左右煎鴨肝多士師傅大量即煎,雖然唔大件,但係外皮都少脆,味道非常香,零調味,要自己加少少鹽提升鮮味買二送二連兩位長者,$23xx落樓,每位大約$39x,香港唔易搵到咁平,食物做返專門啲嘅自助餐廳,尤其佢地點方便,接近宋皇臺站,10分鐘就到達查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
3
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
lingyan_Kawa
Semi buffet lunch
lingyan_Kawa
等级3
2025-09-23
643 浏览
关注
我選了Semi Buffet沙律任食區,新鮮蔬果沙律多樣,輕鬆吃飽!之後加點主菜牛扒,牛肉厚實多汁,七成熟外脆內嫩,紅酒醬汁濃郁提味,配薯蓉一流,入口即化惹味無比。性價比高,用餐時間可以長達2.5小時休閒舒適查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
--
味道
3
环境
2
服务
3
卫生
3
抵食
cathy728
假日自助午餐,估不到是近期我最滿意的自助餐!
cathy728
等级3
2025-07-30
3K 浏览
关注
於官方網站選購半價假日自助午餐,首先想讚揚接待處職員的服務態度,我多次致電詢問價錢,那裏選購比較便宜及其他問題,職員都非常有耐心回答。👍🏻亦知有老人,主動安排近自助餐食物的位置。食物味道佳,有即開美國生蠔,非常新鮮,羊架,嫩滑燒牛肉,湯麵檔竟然有鮑魚,帶子,海鮮魚湯湯底,比其他酒店優勝,飲品也是任飲,熟食有鹹菜豬肚很特別,雪糕有movenpick ,甜品特別推薦芒果酥皮拿破崙,非常鬆化及好味道。海鮮亦有鱈場蟹腳、青口、蝦及螺,非常鮮味。特別推介蛋白杏仁茶。交通也方便多巴士可到達 ,酒店也提供免費穿梭巴士到西九龍及尖沙咀站。我一定會再前往此處再吃,200多元的價錢有這些種類及質素非常滿意。查看更多
+ 5
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
即開生蠔
酥皮芒果拿破崙
蒸海斑
蟹腳
蛋白杏仁茶
海鮮魚湯
鮑魚青口帶子魚湯
蟹腳
羊架及嫩燒牛肉
澄子小姐
種類豐富嘅「味」力海鮮buffet😍
澄子小姐
等级3
2025-06-19
4K 浏览
关注
2年前曾經比8度晚餐buffet驚艷左,近排朋友仔6月之星生日我地見推出生日優惠有紅酒1支同生日蛋糕一個😍 唔夠飲仲可以+$118位任飲!即刻急急腳去book位。重頭戲之一就係有即開生蠔!有海水的鹹鮮味之餘仲要生蠔本身嘅甜味!忍唔住食左半打😍除左生蠔仲有鱈場蟹腳,青口同凍蝦。日料區刺身種類繁多,有入口即化嘅三文魚,吞拿魚,甜蝦等。小朋友都有玉子腐皮手握壽司選擇🫰🏻熱菜區Carving有剛出鍋的烤羊排裹着迷迭香的焦香,仲有燒烤十足西冷牛排,醇厚鴨肝多士。最欣賞仲有不同國際化嘅海鮮,中式蒸石斑魚,紅燒肉花膠扒,忌廉青口,日式清酒鮑魚。令食客有選擇困難症,眼花撩亂😍 不過小朋友先做選擇,大人全部都要一啖!唔可以浪費食物!食到差不多,澄子小姐就黎到甜品區!見到大家排隊即刻又望下有咩好野!估唔到!係薑汁撞奶😍 靜待10分鍾後即刻有得食,一試便知龍與鳳,全檯人一人食左兩碗!薑汁味出奶味夠濃,可以做到佢地嘅代表作👍🏻甜品區更有多款蛋糕,口感層次分明嘅芒果拿破崙,桶裝豆腐都係我欣賞嘅款式。覺得8度用心製作,誠意滿分!今次體驗感拉滿,自由與滿足的晚餐。久不久同朋友黎食下buffet飲少少酒食少少海鮮8度酒店絕對係個好選擇!查看更多
+ 7
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食
JoelleMan
真係超多款色
JoelleMan
等级4
2025-03-23
5K 浏览
关注
考完試當然要出去輕鬆吓啦。阿女今次要求食自助餐,即刻就 book 咗性價比超高嘅8度海逸自助餐。Book呢間酒店當然有原因啦,今期主題係「味」力海鮮自助晚餐,有一系列新鮮海鮮同環球鮮味。食物選擇真係非常多,唯有揀啲精選嚟講吓先😅一定要講嘅係媽咪最鍾意食嘅生蠔,仲要係即開任食添,隻隻都肥美鮮甜🦪其他海鮮包括紐西蘭青口、海螺、海蝦、雪長腳蟹都非常吸引,仲要隻隻腳都勁長勁大隻❤️ 其他冷盤嘅選擇非常多,實在係坊間少有龍蝦湯就飲得多,生滾龍蝦湯都係第一次🦞睇住廚師煮真係另有一番風味,味道非常濃郁,非常鮮甜🥣花膠紅燒肉軟糯入味,好少自助餐可以食到呢個餸菜,一定要滋補養顏一番。食肉獸一家最鍾意食肉類,燒牛肉同燒羊扒嘅肉質鮮嫩,我哋忍唔住都食咗幾舊🥩 仲有爸爸嘅comfort food — 咖喱,counter細細,但就已經有4款咖喱,爸爸食得好滿意去到食記得留肚食甜品,因為款式都好多。8度海逸最馳名嘅芒果拿破崙一定係必食,酥皮同吉士醬嘅搭配,再加上芒果嘅香,食落香脆酸甜層次感滿足。師傅即場製作嘅燕窩薑汁撞奶滋補暖胃。濃薑同鮮奶撞出嘅香甜滋味,再加上燕窩,我忍唔住食咗兩碗😝 自助晚餐更設無限量供應Mövenpick 雪糕🍧 真係開心死Kelsey同爸爸❤️查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
Fan Tsz Sum
👍🏻👍🏻👍🏻想讚下煎鴨肝師傅
Fan Tsz Sum
等级1
2024-12-06
8K 浏览
关注
話說食食下突然聽到主廚同經理喪鬧鴨肝師傅,好奇心驅使之下當然要八卦下。內容包括:係唔係唔想要年尾雙糧、唔想做可以即刻走等等。心諗唔知咩事要咁樣鬧師傳呢?原來係有客人想攞多一件鴨肝既時候,師傅見到後面排隊既人比較多,同客人講每人限取一件。雖然係冇寫,但係都真係未至於不近人情,毫無道理。結果就令到痴線客人瘋狂投訴,師傅比經理同主廚鬧到狗血淋頭。好老實講,師傅年紀都唔細,大家出黎食飯互相尊重禮讓,作為一個消費者/餐廳主管你真係覺得顧客就是上帝?因為一件咁少既事去以咁公開既方式嚴厲訓示師傳?事件最後,經理上左五件鴨肝多士比個客,師傳提早收工(後半場唔見佢)。呢個就係大家想見到既結果嗎?我覺得餐廳方要好好檢視處理方法係唔係合理合規,如果唔尊重員工,好老實講野食有幾好食都冇用查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
14
分享
检举
查看之前的留言(1)
如果間餐廳的經理在管理上有問題,處理事情唔夠全面,整間餐廳好難做得起。因為做生意,並非只能靠一味宣傳送優惠吸客,最重要是食物的口碑,和整體服務態度,餐廳形象都好緊要 ,這就要團隊齊上齊落,同事受重視,自然會認真工作,這樣 無論食物和服務質素才會提升。
2025-01-09
回应
原本想試下,睇完咁樣對自己同事,馬上減晒分,連尊重都唔識,又無原則嘅經理同主廚,咩mood都無
2025-02-12
回应
白*!上咗5件俾個西客咁後面啲人唔使食啦!正常每人最多攞兩件就最合理!連自己同事都唔識尊重,訓話都行入廚房訓啦⋯⋯當住咁多客人嚟鬧個同事咁樣唔係覺得自己好威呀?啲西客就係俾呢啲驚人投訴嘅人縱容練成嘅!
2025-08-20
回应
评分
4
味道
4
环境
1
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
鵝肝
芒果拿破崙
芒果拿破侖
香草烤羊扒
燒特級牛肉
chungka
生日🎂晚餐buffet
chungka
等级4
2024-10-27
9K 浏览
关注
屋企人生日🎂,十四個人去咗8度海逸,長型枱,出入比較逼。6pm開餐就6pm前到,未夠鐘侍應已通知📢可出去攞嘢,想🤔攞生蠔🦪俾阿姐趕走咗,聲稱未ready,去排隊攞長腳蟹,唔算肥大,攞埋幾隻翡翠螺,攞咗一碟放埋位見到有人排生蠔🦪就出去排,見阿姐喺開定既蠔夾每人兩隻,拎咗返去食。生蠔🦪肥美新鮮,size中型,啱我,不過就冇起埋,要自己起。長腳蟹自己剪,不過把鉸剪✂️比較鈍,長腳蟹比較咸,第一☝️輪都接受到,但第二輪咸到唔想食。之後都有攞咗幾轉生蠔🦪,唔錯👍🏻。攞咗件即切羊架,皓嫩滑。之後聽到有鵝肝,有多士,鵝肝肥美,攞咗兩轉。刺身以為大路🛣️嘢唔想食,後來發現有大甜蝦,但最後一隻俾前面阿叔攞咗,但阿姐話遲d先refill,最後等咗大半個鐘先有。其他嘢食試咗沙樂美腸,冇ham失望,仲有試分蹄同豬頸肉都ok。甜品🍮攞咗豆腐花皓滑,芒果🥭拿破侖上面☝️芒果🥭甜但中間芒果🥭酸,但拿破侖都係脆。蛋糕🍰一般。Movenpick攞咗coconut味正。試咗燕窩燉蛋白,但冇燕窩。飲品🍸有橙汁、蘋果汁、可樂、咖啡☕️同茶任飲,酒🍷要加錢。查看更多
+ 8
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
生蠔
Movenpick雪糕
芒果🥭拿破侖
刺身
生蠔
燕窩燉蛋白
鵝肝
甜蝦
甜品
芒果拿破崙
芒果拿破侖
即開生蠔
甜品區
自助餐
豆腐花
Leo_Chan
大不如前
Leo_Chan
等级3
2024-09-10
9K 浏览
关注
三年前同家人一齊去,當時熱食、冷盤、甜品等等,各款食物品質方面都令人相當滿意。今次再去除咗餐廳環境同個招牌keep到一樣之外, 服務與品質都面目全非,大不如前!今次係網上提早預訂,被安排坐在一個角落位置,係一張四人枱,而窄到如果要有人行出嚟,另一個人係必須起身讓位嗰一種。 先到場嘅老人家已為此表達不滿,但比店員‘’大‘’返轉頭,話一早預訂就係安排呢個位置,仲話‘’方便‘’老人家,實情場內有其他丟空4人枱,到離場時都冇客入座。熱食食物款式,如果要形容,係三餸飯店可以搵到嘅選擇同味道,大家可以想像一下;冷盤有無味螺、殼大肉細&霉嘅長腳蟹;甜品方面最強嘅芒果拿破菕都退步了。由於同家人飯聚,今次冇放肆地影好多張相,純粹作此紀錄。 食完飯網上見到此餐廳推廣告,講緊做大力減價優惠, 如果對食物品質係有一定要求,奉勸唔好錯誤選擇。查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
分享
检举
真係好難食, 性價比非常低
2024-09-24
回应
全場得嗰拿破崙芒果蛋糕好味, 蠔冇味蟹又好鹹, 熟食完全唔掂, 連啲沙律都冇咩得揀, 最經典連壽司飯和飽都冇.
2024-09-24
同意,已經完全偏離正常軌道
2024-10-11
同意,已經完全脫離正常軌道
2024-10-11
评分
2
味道
3
环境
1
服务
3
卫生
1
抵食
JennyLun9210
唔抵食,麻麻
JennyLun9210
等级1
2024-07-27
8K 浏览
关注
這個價錢來吃這個半自助餐不太值,食物麻麻,主菜也不太好食,款式也非常之少,只係環境安靜舒服,適合傾偈。現在有其他餐廳做買一送一嘅午餐,性價比較高,不會選擇再來。查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
--
味道
3
环境
3
服务
3
卫生
--
抵食
WanYinNg
芒果主題下午茶👍🏻
WanYinNg
等级4
2024-07-24
7K 浏览
关注
朋友送左張coupon比我 我見同男朋友未試過high yea所以就黎左試下鹹點有肉醬薯蓉 肉醬好香 仲有啲黑松露味好食👍🏻👍🏻 另外仲有隻雞髀啖啖肉 肉都幾嫩👍🏻蟹肉撻啲蟹肉都幾鮮甜同refreshing ! 😝芝士三文魚壽司同牛肉壽司就正正常常啦🤣蝦芒果沙律嘅蝦新鮮實肉 芒果好甜👍🏻👍🏻芒果拿破崙夠鬆脆 芒果麻糬蛋糕就有少少煙靭嘅口感 全部啲芒果都香甜😋😋 食完成個口都充滿芒果嘅香味呀野飲方面就有啲免費嘅野飲任飲 e.g. 檸檬茶,鮮奶,咖啡座位都好闊落 下午茶時間就3-5點 時間都好充裕味道❤️❤️❤️❤️抵食❤️❤️❤️❤️服務❤️❤️❤️❤️環境❤️❤️❤️💔💰下午茶人均~$150(包括+1)查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食
木公
太平凡的自助餐
木公
等级2
2024-06-26
7K 浏览
关注
幾年前食過一次聖誕主題自助餐,見有七折,好似幾抵食,長者又有平,五歲小朋友不收費。所謂冇期望就唔會失望~市道差左,食材都差左~長蟹腳 :重雪味、無乜蟹味,偏鹹生蠔:七成都係事前開殻了(減省人手、輪候時間)甜品:種類多,味道一般;有Movenpick同埋水果熟食: 賣相一般,不太吸引。整體對得起個價! 無驚喜!查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
1
分享
检举
评分
2
味道
3
环境
4
服务
2
卫生
3
抵食
南海
毒樂樂生蠔蟹腳暴肥餐
南海
等级4
2024-06-11
8K 浏览
关注
今次去嘅係8度海逸酒店~揀酒店嘅條件係:1.未食過,2.有生蠔同蟹腳,3.可以訂一個人~經Klook訂,用咗95折優惠碼就三百中💸~歡迎使用我的優惠碼:HELEN5OFFKlook平台上絕大部份嘅行程同門票都適用~而且可以多次使用,可以先兌換~主攻係生蠔同蟹腳🦀,佢嘅生蠔出奇地算唔錯🦪~我拎咗三轉,外型都唔錯,有兩三隻都幾厚身~佢嘅蠔比較creamy,海水味無乜,但幾甜,算啱我鍾意嘅口味😋~鱈場蟹腳都唔錯,而且keep住有refill~其他海鮮仲有蝦,青口同螺🐚,刺身有三文魚,北寄貝,吞拿魚等~熟食方面就唔太吸引,有啲通粉,飯,炒菜同埋肉類咁🍝~係出過一次蒸魚幾OK🐟~但我睇住佢上檯,夾完幾隻蟹腳後已經得返條骨🦴...然後就無見過第二條出爐了~另外仲有檔海鮮湯都幾受歡迎~會有隻蝦,帶子同鮑魚~甜品方面唔算走精緻路線,但勝在款多同味道都唔錯🍰~有大家都不停夾嘅芒果拿破崙🥭,仲有啲慕絲蛋糕同芝士蛋糕~雪糕就係Movenpick🍨~有薄荷朱古力就已經對眼睇唔到其他嘢了🙈,直接俾💯!!總體而言,款式唔算好多,但質素平均⚖️~無食到任何覺得伏嘅嘢~而我主攻嘅生蠔蟹腳都滿意👌~唯一唔鍾意嘅就係比較逼同座位唔太舒服...不過個場本身都細,無計🤷‍~查看更多
+ 15
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
2
分享
检举
评分
3
味道
2
环境
5
服务
5
卫生
3
抵食
推介美食
生蠔
鱈場蟹腳
海鮮湯
芒果拿破崙
Lam mei mei
半自助午餐
Lam mei mei
等级1
2024-05-30
6K 浏览
关注
已經有段時間冇來8度度酒店食午餐、因之前個主餐都係煮得麻麻地、希望隔咗一段時間有改進所以今次約朋友來.....主餐叫了一個加錢的牛扒叫七成over cook之外還有一塊係非常多筋、一個大蝦蒜蓉炒意粉(意粉非常之硬)、磨菇忌廉湯全是用粉開(非常之難飲)沙律菜又少至又少.....生果三款正常、只有個甜品芒果拿破崙係值得一食!每位一百九十至二百來食個甜品?我唔會再來食囉😤查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
--
味道
2
环境
2
服务
3
卫生
1
抵食
YoMan9452
超強性價比下午茶
YoMan9452
等级4
2024-04-09
5K 浏览
关注
係XXday 買左個酒店下午茶,見佢係新推既set 又250蚊甘抵當然買黎試下佢!甘一共就有3層, 最下層咸點,上面兩層甜點,最搞笑係有炸雞😂 諗唔明。而飲品係自助任飲,有檸檬茶and 奶茶咖啡,算係甘。野食方面咸點就不過不失,炸雞唔太脆皮,最好食係個南瓜蓉,香甜得黎又保留到濃濃南瓜味👍 其他就還好,無特別。而中間個層就最好食係鬆餅,配上個草莓醬好好味,但嫌得一人一個太少😂 最上面就係是多啤梨甜品,但唔係特別好食😂整體而言依個set 無芒果個個甘好,但性價比都係一流。下次黎可以吃番芒果set,甘就enjoy 到最強既性價比👍😳 查看更多
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
3
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食