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餐厅: The Chinese Library
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2020-12-14 1077 浏览
Chinese Library位於中環大館內,餐廳還境非常有格調,建築物以新舊結合,餐廳食物則以中西合壁。晚上環境一流,要有情調,唔一定要据扒食西餐早前於openrice 上訂餐,指定set 有額外送北京填鴨. $588/set, 有下列咁多個course, 試到唔同野,都叫抵食。另外獨立+錢,可叫北京填鴨、叉燒、酸菜魚。已經免費送左一道,費事眼寛肚窄,所以無再加到既個唔係腸粉,係北京填鴨,已經連醬料包好曬,肉質口感及醬料不俗,但都係喜歡自己包黎食已經唔記得左係咩點心,剩係記得粒春都好鮮甜麻辣,比起10少辣也不及,但入口後卻仍有一小股麻麻地既後勁,我覺得不錯,但食開勁辣既人,就未必岩幾好味既,但落左唔少姜(薑蓉,撩唔走),唔慣既可能唔鐘意本身係食肉獸,但簡唔中整件素卷,幾淸新幾好味啵5星呢個都好味,好嫩。問待應綠色係咩,菜油來的,孤漏寡聞甜品唔記得左影!服生態度很友善、有效率,如果是來慶祝,更會主動幫忙拍照及送上照片不過食中菜,上菜速度拍得住食法國菜。7點入座,到九點半先完當然如果黎chill 下,絕對ok
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Chinese Library位於中環大館內,餐廳還境非常有格調,建築物以新舊結合,餐廳食物則以中西合壁
。晚上環境一流,要有情調,唔一定要据扒食西餐

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早前於openrice 上訂餐,指定set 有額外送北京填鴨. $588/set, 有下列咁多個course, 試到唔同野,都叫抵食。另外獨立+錢,可叫北京填鴨、叉燒、酸菜魚。已經免費送左一道,費事眼寛肚窄,所以無再加到

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既個唔係腸粉,係北京填鴨,已經連醬料包好曬,肉質口感及醬料不俗,但都係喜歡自己包黎食

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已經唔記得左係咩點心,剩係記得粒春都好鮮甜

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麻辣,比起10少辣也不及,但入口後卻仍有一小股麻麻地既後勁,我覺得不錯,但食開勁辣既人,就未必岩

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幾好味既,但落左唔少姜(薑蓉,撩唔走),唔慣既可能唔鐘意

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本身係食肉獸,但簡唔中整件素卷,幾淸新幾好味啵

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5星
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呢個都好味,好嫩。問待應綠色係咩,菜油來的,孤漏寡聞

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甜品唔記得左影!
服生態度很友善、有效率,如果是來慶祝,更會主動幫忙拍照及送上照片
不過食中菜,上菜速度拍得住食法國菜。7點入座,到九點半先完
當然如果黎chill 下,絕對ok

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食