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2019-12-19
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本人用openrice網上訂座享用75折優惠,於The Food Gallery享用自助晚餐,當晚的用餐經驗是我四十年以來最差嘅一次,無想像過酒店服務會是這樣 :當晚一行六人座位安排在圓枱用餐,我和太太一起入座時,已有兩位朋友到咗,自助餐當然係食住等啦,我和太太取了兩轉食物,在我想飲水時發現只有最先到的兩位朋友杯中有水,而我和太太到場至今已超過15分鐘還未有水 ;過多5分鐘左右,突然有侍應生送餐到,原來每人有一份龍蝦加鵝肝,本應是一件好開心嘅事,侍應生把六份龍蝦鵝肝一次過放晒上枱,而當時我還有兩位朋友未到現場 ;食物質素我只可用失望去形容,龍蝦不爽不彈,燒牛肉明顯是凍的(邊位有一層白色固體油),在攞燒西冷的旁邊位置,有8兜汁,找不到一兜辣根(燒牛肉必備的)。即燒的牛仔骨和照燒鯖魚,我指著紅紅的生的嗰盤牛仔骨,一心諗住師父會攞嗰塊去燒吖,點知佢在燒烤爐旁的一兜好似廚餘嘅兜內取了兩塊干肉,反燒俾我😨我和太太在取食物的時候,想挑選一塊比較厚身少少嘅羊扒時,突然有廚房員工在開放式廚房內大叫: 有咩幫到你哋呢?因為當日有朋友生日,訂座時我跟員工講述,在用餐的尾段上生日蛋糕,本應是一件好開心嘅事,
當晚一行六人座位安排在圓枱用餐,我和太太一起入座時,已有兩位朋友到咗,自助餐當然係食住等啦,我和太太取了兩轉食物,在我想飲水時發現只有最先到的兩位朋友杯中有水,而我和太太到場至今已超過15分鐘還未有水 ;
過多5分鐘左右,突然有侍應生送餐到,原來每人有一份龍蝦加鵝肝,本應是一件好開心嘅事,侍應生把六份龍蝦鵝肝一次過放晒上枱,而當時我還有兩位朋友未到現場 ;
食物質素我只可用失望去形容,龍蝦不爽不彈,燒牛肉明顯是凍的(邊位有一層白色固體油),在攞燒西冷的旁邊位置,有8兜汁,找不到一兜辣根(燒牛肉必備的)。
即燒的牛仔骨和照燒鯖魚,我指著紅紅的生的嗰盤牛仔骨,一心諗住師父會攞嗰塊去燒吖,點知佢在燒烤爐旁的一兜好似廚餘嘅兜內取了兩塊干肉,反燒俾我😨
我和太太在取食物的時候,想挑選一塊比較厚身少少嘅羊扒時,突然有廚房員工在開放式廚房內大叫: 有咩幫到你哋呢?
因為當日有朋友生日,訂座時我跟員工講述,在用餐的尾段上生日蛋糕,本應是一件好開心嘅事,當時上蛋糕的員工是全場唯一一個著西裝的(應該會是經理級),他放生日蛋糕上枱時,我生日位朋友是正在享用燉湯的 。
祝願一句 : 大家加油,明天會更好💪
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