
門外的壁畫很吸睛。

入座前先自助落單。

等食期間學攻略。

窩夫點了招牌瑤柱金湯三餸麵,加7元配手拉凍奶茶,手拉凍奶茶有驚喜,有茶香不太甜。

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招牌瑤柱金湯三餸麵($53)的麵底選了米線,三餸選了牛肚、牛筋和自家製韭菜餃(加$4)。一上桌便聞到金湯的香味,先喝兩口,味道太好了,清甜濃郁。

牛肚切成幼條,份量不少,夠腍夠入味。

牛筋是窩夫喜歡的質地,軟硬適中,口感煙韌。

自家製韭菜餃大大隻十分飽滿,皮薄餡靚,聽到鄰桌的客人也大讚,還想買生餃回家。

招牌瑤柱金湯足料熬製五小時,令窩夫一喝愛上,差不多喝光,喝完不會口渴的。

蝦子餅同樣點了招牌瑤柱金湯三餸麵($53),麵底選了油麵,三餸分別是牛肺、豬皮和自家製韭菜餃(加$4)。豬皮看來淺色但入味,稍嫌略鹹。