風雲丸

营业中

休息中

上次去完K11見到轉角新開風雲丸、門外排著長長人龍、男友說很想試。今晚又再路經此地、已經接近夜晚九點、想不到還要等位、幸好只等了五分鐘就入得！點了招牌的石燒濃厚豚骨魚介沾麵 $88滾燙的石鍋送上、魚介湯還在卜卜地滾著。先呷一口湯、超濃郁的魚湯味、正！豚肉煎香、肥瘦適中、有脂香但唔肥膩、肉質軟滑又不會太鬆散。圓條狀的拉麵有咬口、掛湯力高、沾上魚介湯吃很美味。另一個則點了野菜豚角豚骨魚介沾麵 $103。熱騰騰的魚介湯裡有好多蔬菜、金菇、洋蔥、好入味。豚角亦好軟腍、好好味！吃多點蔬菜感覺亦沒有太膩～