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2022-05-26
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餐廳主打傳統風味上海菜， 懷舊 佈置，明亮雅緻， 環境舒適寬敞， 加上開放式的廚房， 透過落地大玻璃，可以欣賞到廚師精湛的手藝， 賞心樂事。原味小籠包 (六隻) $68熱燙燙的小籠包，皮薄餡靚 ，大口咬下去， 湯汁在口中洶湧而出， 鮮味滿載， 枱中還有陳醋、薑絲 無限添加， 是小籠包最佳拍檔，難怪是餐廳人氣必點。上海生煎包 (三隻) $45新鮮煎起的生煎包， 脹卜卜的外形，頂部還有香香的芝麻粒， 包內裏餡料豐富， 誠意十足 ， 入口鮮味及充滿肉汁，特別喜歡它的包底，香脆可口。李白醉雞 $88色澤亮麗的醉雞，冷泡在紹興酒裡， 雞肉冰涼嫰滑之餘， 並且充滿啖啖酒香，紹興酒香不會太濃烈，不會蓋過雞肉香味 ，恰到好處，非常滋味。 紅燒扣肉豬骨湯拉麵 $88紅燒扣肉， 色澤油光亮麗， 肥瘦適中 ，入口肥而不膩 ， 軟稔入味， 褐色的豬骨湯底， 香氣十足，鮮香美味， 每條煙煙韌韌的拉麵， 掛上滋味的湯底， 令人食指大動。
餐廳主打傳統風味上海菜， 懷舊 佈置，明亮雅緻， 環境舒適寬敞， 加上開放式的廚房， 透過落地大玻璃，可以欣賞到廚師精湛的手藝， 賞心樂事。
原味小籠包 (六隻) $68
熱燙燙的小籠包，皮薄餡靚 ，大口咬下去， 湯汁在口中洶湧而出， 鮮味滿載， 枱中還有陳醋、薑絲 無限添加， 是小籠包最佳拍檔，難怪是餐廳人氣必點。
上海生煎包 (三隻) $45
新鮮煎起的生煎包， 脹卜卜的外形，頂部還有香香的芝麻粒， 包內裏餡料豐富， 誠意十足 ， 入口鮮味及充滿肉汁，特別喜歡它的包底，香脆可口。
李白醉雞 $88
色澤亮麗的醉雞，冷泡在紹興酒裡， 雞肉冰涼嫰滑之餘， 並且充滿啖啖酒香，紹興酒香不會太濃烈，不會蓋過雞肉香味 ，恰到好處，非常滋味。
紅燒扣肉豬骨湯拉麵 $88
紅燒扣肉， 色澤油光亮麗， 肥瘦適中 ，入口肥而不膩 ， 軟稔入味， 褐色的豬骨湯底， 香氣十足，鮮香美味， 每條煙煙韌韌的拉麵， 掛上滋味的湯底， 令人食指大動。
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