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韮菜餅
2007-06-12 8 浏览
(31/5/07)今晚來無乜人,仲擔心韮菜餅$6賣晒添,雜誌效應過了吧。冬菇菜肉餃$20/15隻,買來做stock(鮮蝦菜肉餃已售罄)。韮菜餅勁勁油,餡係唔錯,但麵皮實實,而且被油沖勳了。冬菇菜肉餃,一咬好勁冬菇味,餡又攪得夠暈巡,可惜上海雲吞皮,厚得有點韌。無餡鹼水糉$7,一切開,鹼水只得外圍是黃色,即浸唔夠?不過仍重鹼水味。
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(31/5/07)今晚來無乜人,仲擔心韮菜餅$6賣晒添,雜誌效應過了吧。冬菇菜肉餃$20/15隻,買來做stock(鮮蝦菜肉餃已售罄)。
韮菜餅勁勁油,餡係唔錯,但麵皮實實,而且被油沖勳了。
冬菇菜肉餃,一咬好勁冬菇味,餡又攪得夠暈巡,可惜上海雲吞皮,厚得有點韌。
無餡鹼水糉$7,一切開,鹼水只得外圍是黃色,即浸唔夠?不過仍重鹼水味。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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