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2024-01-02
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諗住搵間得意嘅食店放鬆一下，咁啱搵到呢間。怎料，轉角竟然撞正咁多種滋味，真係一場美食探險呀！先講下佢個醬油白切肉蛋包飯，蛋皮滑嘅似絲綢，一剪開就緩緩鋪落去，串到炒飯上面。嘗一口，蛋味香濃，飯粒Q彈，同齊齊夾住啲五花肉，嗰個醬汁甜中帶鹹，真係揾到味道嘅平衡點，一啖嚐得到蛋、肉、飯嘅滿足感，簡直絕妙！再來講講個三重芝士炸千層豬扒蕃茄意粉。送上枱嗰一剎嗰輕微芝士烘焙嘅香氣真係扑鼻而來。豬扒外皮炸得香脆，裡邊芝士拉絲夠勁，一口咬落去，得個字–正！同埋，蕃茄汁拌意粉，酸酸甜甜，配合上d芝士濃郁，重口味轉身變清新。至於拼盤，每款都唔錯，特別係芝士同甜辣款，外脆內嫩，每一啖都有驚喜，真係流晒口水🤤。最後嘅焦糖芝士蛋糕牛角包窩夫同焦糖脆脆鮮奶咖啡都咁滋味，特別係窩夫有個咖啡夾心，香脆與柔滑交織，簡直係藝術品！整場食飯，我梗係食得盡興，又得意，飽嘅程度連呢份食評都寫唔曬啲字就知得啦！每樣都值得一試，跟朋友一齊分享，真係正到無得輸。下次再去，都係要同班朋友一齊探險，一齊食！👍🎉😍
再來講講個三重芝士炸千層豬扒蕃茄意粉。送上枱嗰一剎嗰輕微芝士烘焙嘅香氣真係扑鼻而來。豬扒外皮炸得香脆，裡邊芝士拉絲夠勁，一口咬落去，得個字–正！同埋，蕃茄汁拌意粉，酸酸甜甜，配合上d芝士濃郁，重口味轉身變清新。
至於拼盤，每款都唔錯，特別係芝士同甜辣款，外脆內嫩，每一啖都有驚喜，真係流晒口水🤤。最後嘅焦糖芝士蛋糕牛角包窩夫同焦糖脆脆鮮奶咖啡都咁滋味，特別係窩夫有個咖啡夾心，香脆與柔滑交織，簡直係藝術品！
整場食飯，我梗係食得盡興，又得意，飽嘅程度連呢份食評都寫唔曬啲字就知得啦！每樣都值得一試，跟朋友一齊分享，真係正到無得輸。下次再去，都係要同班朋友一齊探險，一齊食！👍🎉😍
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