店員好多都係韓國人,環境有地道韓式feel,仲播住韓國節目,好似瞬間飛咗去韓國咁🤭🇰🇷
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醬油蟹真係必點之選🦀
蟹膏多到澎湃滿溢😍金黃色好似流心鹹蛋黃咁濃郁,蟹肉呈半透明果凍狀,口感滑溜如布丁。
店員會好細心幫手將蟹膏撈埋紫菜飯,再釀返入蟹蓋,每啖飯都充滿蟹膏嘅鮮香同芝麻油香,真係超正🤩!雖然價錢唔平,但絕對值回票價
韓國淡水鰻魚都係驚喜之作🐟
採用韓國產土種極東淡水鰻魚,肉質特別有彈性而且膠質豐富
店員會全程幫手燒,燒到外皮焦香脆口,內裡保持細嫩多汁。跟傳統食法用紫蘇葉包住薑絲蔥絲同醬汁一齊食,個味道層次豐富到不得了😋
仲要讚下佢哋嘅前菜,泡菜、菠菜、豆芽、醃蘿蔔等等,款式多又開胃,仲可以免費續加添!
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總括來講雖然價錢中上人均$400-800
但食材同處理手法都係高水準,服務又周到,難怪咁難book位!係香港想食正宗韓國料理嘅首選👍🏼


