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2020-04-22
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這間餐廳位於金鐘，要係太古廣場行上山大約5分鐘左右才到達，但行到去之後，環境呀、裝修呀都係靚，不似在市中心。所以此餐廳在餐廳週獲得「最佳用餐環境餐廳」的榮譽。我在餐廳週優惠的最後一天，即是4月5日，約了朋友一齊來食3道菜午餐，每位HK$198 + 10%服務費。開胃菜 Antipasti1️⃣ 烤斯卡莫扎芝士配意式多士和火箭菜 Grilled Scamorza Cheese Bruschetta with Arugala重點在斯卡莫扎芝士，我第一次食，這個味道好似莫扎里拉芝士，都係烤過之後的半溶奶油口感，不過其芝士味比莫扎里拉芝士更濃郁。2️⃣ 醃製的生牛肉片配火箭菜 Marinated Beef Carpaccio Arugala Salad生牛肉片，好薄好薄嘅一片片，一切就碎，要慢慢食，朋友比我試食少少，我覺得味道一般。主菜 Secondi1️⃣ 自製闊條麵配老虎蝦和明太子奶油醬 Homemade Fettuccine with Tiger Prawn in Mentaiko Cream Sauce闊條麵不錯，煙韌軟腍適中，5大隻多肉彈口嘅老虎蝦，其明太子醬不會太鹹，整體味道不錯，比燴飯好味
我在餐廳週優惠的最後一天，即是4月5日，約了朋友一齊來食3道菜午餐，每位HK$198 + 10%服務費。
麵包
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開胃菜 Antipasti
1️⃣ 烤斯卡莫扎芝士配意式多士和火箭菜 Grilled Scamorza Cheese Bruschetta with Arugala
重點在斯卡莫扎芝士，我第一次食，這個味道好似莫扎里拉芝士，都係烤過之後的半溶奶油口感，不過其芝士味比莫扎里拉芝士更濃郁。
Grilled Scamorza Cheese Bruschetta with Arugala
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2️⃣ 醃製的生牛肉片配火箭菜 Marinated Beef Carpaccio Arugala Salad
生牛肉片，好薄好薄嘅一片片，一切就碎，要慢慢食，朋友比我試食少少，我覺得味道一般。
Marinated Beef Carpaccio Arugala Salad
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主菜 Secondi
1️⃣ 自製闊條麵配老虎蝦和明太子奶油醬 Homemade Fettuccine with Tiger Prawn in Mentaiko Cream Sauce
闊條麵不錯，煙韌軟腍適中，5大隻多肉彈口嘅老虎蝦，其明太子醬不會太鹹，整體味道不錯，比燴飯好味😋
Homemade Fettuccine with Tiger Prawn in Mentaiko Cream Sauce
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2️⃣ 蘆筍燴飯配塔雷吉歐芝士 Roasted Asparagus Risotto with Taleggio Crisp
這個素食燴飯好考功夫，因為蘆筍本身味道比較清淡，所以加上了比較鹹和略帶酸味的塔雷吉歐芝士，但芝士味比蘆筍濃烈，所以我覺得變咗芝士燴飯多啲。
Roasted Asparagus Risotto with Taleggio Crisp
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甜品 Dolci
1️⃣ 焦糖蜂巢雪糕咖啡 Caramel Honeycomb Affogato
這個賣相超靚，款式特別，焦糖蜂巢、雲呢拿雪糕和咖啡這個配搭，不是時常都會食到。好味😋
Caramel Honeycomb Affogato
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2️⃣ 自製抹茶提拉米蘇 Homemade Matcha Tiramisu
看賣相，一點也不似提拉米蘇，口感也不似，雖然元素是有的：抹茶奶油、抹茶醬汁、薄脆片、雲呢拿雪糕、麵包口感的蛋糕，只可以是抹茶甜品的一款。
Handmade Matcha Tiramisu
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