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2020-04-01 344 浏览
以霸氣為賣點的餐廳在香港並不罕見澳牛, 九記等等都是大家耳熟能詳的名字這些餐廳服務態度雖然充滿霸氣但是多年來仍能屹立不倒背後總是有其原因的今次來到的蒙麵也可算是霸氣十足從店內和桌上的告示便可見一斑既然店主說得對食物有如此高的要求就試一試到底孰真孰假點了一個三餸蒙麵蒙麵的質感大概就是薯粉的外表和烏冬的芯算是頗有特色時菜是通菜分量多+爽口不錯另外的一個餸是蠔仔蛋角正正常常沙爹魷魚份量算是充足桌上有不少廣告也是介紹這沙嗲魷魚的可是枱上的這碟明顯示過淋完全失去了魷魚的爽口和彈性可算是有點失色總括而言質素只是不過不失餐牌上的小食好像較為吸引多點人來吃試一些小食或許分數會更高吧
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以霸氣為賣點的餐廳
在香港並不罕見
澳牛, 九記等等
都是大家耳熟能詳的名字
這些餐廳服務態度雖然充滿霸氣
但是多年來仍能屹立不倒
背後總是有其原因的

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今次來到的蒙麵也可算是霸氣十足
從店內和桌上的告示便可見一斑
既然店主說得對食物有如此高的要求
就試一試到底孰真孰假

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點了一個三餸蒙麵
蒙麵的質感
大概就是薯粉的外表和烏冬的芯
算是頗有特色

時菜是通菜
分量多+爽口
不錯

另外的一個餸是蠔仔蛋角
正正常常

沙爹魷魚份量算是充足
桌上有不少廣告也是介紹這沙嗲魷魚的
可是枱上的這碟明顯示過淋
完全失去了魷魚的爽口和彈性
可算是有點失色

總括而言質素只是不過不失
餐牌上的小食好像較為吸引
多點人來吃
試一些小食
或許分數會更高吧
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食