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2025-03-27
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識得捐窿捐罅,有陣時就會發掘到驚喜,同朋友去花墟行逛,貢貢下響一條巷仔,竟然搵到特色日式燒烤店?!朋友最鍾意去燒鳥店,所以即刻入去坐低食返幾串!先嚟個冰凍嘅蕃茄沙律~🍅🥗佢個sauce好特別,有少少水牛城雞翼嘅feel~透心涼🥶為以下落嚟嘅串燒作好準備~🍢🍡佢真係乜嘢雞嘅部位都可以提供~雞心:爽口彈牙雞頸肉:每次食燒鳥都一定會點嘅~因為雞頸旁邊嗰兩條肉,係肉質最好嘅地方!仲有超脆嘅雞皮同雞尾,油份充足,甘香~師傅應該加咗少少料酒去燒,所以非常芳香!仲有雞軟骨、雞翼、雞胸脆骨……都好有水準,只係用少少岩鹽同埋酒,已經可以帶出串燒最好嘅味道!估唔到五花腩都好有水準,肥瘦均稱,口感一流!翠玉瓜用咗少少牛油去燒,香氣四溢~呢度原來仲有宵夜套餐,可以按你需要,點唔同數量嘅串燒,配埋啤酒或者清酒都可以~見到出面嚟咗幾個西裝哥哥,嘆返兩杯…吹下水…放工鬆一鬆…實在一樂也!!
識得捐窿捐罅,有陣時就會發掘到驚喜,同朋友去花墟行逛,貢貢下響一條巷仔,竟然搵到特色日式燒烤店?!朋友最鍾意去燒鳥店,所以即刻入去坐低食返幾串!
先嚟個冰凍嘅蕃茄沙律~🍅🥗佢個sauce好特別,有少少水牛城雞翼嘅feel~透心涼🥶為以下落嚟嘅串燒作好準備~
🍢🍡佢真係乜嘢雞嘅部位都可以提供~
雞心:爽口彈牙
雞頸肉:每次食燒鳥都一定會點嘅~因為雞頸旁邊嗰兩條肉,係肉質最好嘅地方!
仲有超脆嘅雞皮同雞尾,油份充足,甘香~師傅應該加咗少少料酒去燒,所以非常芳香!
仲有雞軟骨、雞翼、雞胸脆骨……都好有水準,只係用少少岩鹽同埋酒,已經可以帶出串燒最好嘅味道!
估唔到五花腩都好有水準,肥瘦均稱,口感一流!
翠玉瓜用咗少少牛油去燒,香氣四溢~
呢度原來仲有宵夜套餐,可以按你需要,點唔同數量嘅串燒,配埋啤酒或者清酒都可以~
見到出面嚟咗幾個西裝哥哥,嘆返兩杯…吹下水…放工鬆一鬆…實在一樂也!!
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