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2025-03-27
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識得捐窿捐罅，有陣時就會發掘到驚喜，同朋友去花墟行逛，貢貢下響一條巷仔，竟然搵到特色日式燒烤店？！朋友最鍾意去燒鳥店，所以即刻入去坐低食返幾串！先嚟個冰凍嘅蕃茄沙律～🍅🥗佢個sauce好特別，有少少水牛城雞翼嘅feel～透心涼🥶為以下落嚟嘅串燒作好準備～🍢🍡佢真係乜嘢雞嘅部位都可以提供～雞心：爽口彈牙雞頸肉：每次食燒鳥都一定會點嘅～因為雞頸旁邊嗰兩條肉，係肉質最好嘅地方！仲有超脆嘅雞皮同雞尾，油份充足，甘香～師傅應該加咗少少料酒去燒，所以非常芳香！仲有雞軟骨、雞翼、雞胸脆骨……都好有水準，只係用少少岩鹽同埋酒，已經可以帶出串燒最好嘅味道！估唔到五花腩都好有水準，肥瘦均稱，口感一流！翠玉瓜用咗少少牛油去燒，香氣四溢～呢度原來仲有宵夜套餐，可以按你需要，點唔同數量嘅串燒，配埋啤酒或者清酒都可以～見到出面嚟咗幾個西裝哥哥，嘆返兩杯…吹下水…放工鬆一鬆…實在一樂也！！
識得捐窿捐罅，有陣時就會發掘到驚喜，同朋友去花墟行逛，貢貢下響一條巷仔，竟然搵到特色日式燒烤店？！朋友最鍾意去燒鳥店，所以即刻入去坐低食返幾串！
先嚟個冰凍嘅蕃茄沙律～🍅🥗佢個sauce好特別，有少少水牛城雞翼嘅feel～透心涼🥶為以下落嚟嘅串燒作好準備～
🍢🍡佢真係乜嘢雞嘅部位都可以提供～
雞心：爽口彈牙
雞頸肉：每次食燒鳥都一定會點嘅～因為雞頸旁邊嗰兩條肉，係肉質最好嘅地方！
仲有超脆嘅雞皮同雞尾，油份充足，甘香～師傅應該加咗少少料酒去燒，所以非常芳香！
仲有雞軟骨、雞翼、雞胸脆骨……都好有水準，只係用少少岩鹽同埋酒，已經可以帶出串燒最好嘅味道！
估唔到五花腩都好有水準，肥瘦均稱，口感一流！
翠玉瓜用咗少少牛油去燒，香氣四溢～
呢度原來仲有宵夜套餐，可以按你需要，點唔同數量嘅串燒，配埋啤酒或者清酒都可以～
見到出面嚟咗幾個西裝哥哥，嘆返兩杯…吹下水…放工鬆一鬆…實在一樂也！！
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