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2022-03-02
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午間相約了朋友去到位於元朗的野川拉麵之深宵食堂，餐廳提供了戶外及室內座位，店內設有分隔版及消毒酒精，十分安心，店內裝飾很有日本及韓式工業風，還有一大座超級英雄角色像！十分玩味！設有大屏幕播放著流行曲，又帶點酒館的氣氛。午市餐牌選擇很多，套餐更可優惠價追加小食，我們馬上點了野菜讚岐手打烏冬，可以有拉麵選擇，有多種湯底選擇，今次試濃豬骨湯底，湯底香濃很香，十分香濃但不會感到油膩，手打烏冬口感恰到好處，軟硬適中煙韌又彈牙！配菜有流心蛋、金菇、粟米粒、燒過的茄子等，十分豐富！滑蛋吉列豬扒飯，十分推介，上菜看到份量很大，豬排確是一讚，炸粉不厚，香口，豬排肉質爽口，加上日式滑蛋香滑富蛋味，伴飯一流！芝麻雞翼有三大隻，是我的最愛之一，表皮炸得香口金黃，蓋滿了白芝麻，大大隻雞翼很飽滿和多汁，咬下去時肉汁豐富，雞肉彈牙，燒過後保留到水份，不會太乾，夠香又夠酥！炸魷魚鬚，魷魚肉厚，炸得香脆彈牙，入囗有鮮味煙韌，重點是炸粉夠薄又夠脆！再搭上醬汁，更惹味！炸餃子有四隻，外皮煎得相當出色，顏色微金黃，很香脆，內裡保持到少量湯汁，配料有肉碎及粉絲碎，口感有層次，值得一試！也是香脆夠熱！椒鹽雞軟骨，份量大碟，十分抵
午市餐牌選擇很多，套餐更可優惠價追加小食，我們馬上點了野菜讚岐手打烏冬，可以有拉麵選擇，有多種湯底選擇，今次試濃豬骨湯底，湯底香濃很香，十分香濃但不會感到油膩，手打烏冬口感恰到好處，軟硬適中煙韌又彈牙！配菜有流心蛋、金菇、粟米粒、燒過的茄子等，十分豐富！
滑蛋吉列豬扒飯，十分推介，上菜看到份量很大，豬排確是一讚，炸粉不厚，香口，豬排肉質爽口，加上日式滑蛋香滑富蛋味，伴飯一流！
芝麻雞翼有三大隻，是我的最愛之一，表皮炸得香口金黃，蓋滿了白芝麻，大大隻雞翼很飽滿和多汁，咬下去時肉汁豐富，雞肉彈牙，燒過後保留到水份，不會太乾，夠香又夠酥！
炸魷魚鬚，魷魚肉厚，炸得香脆彈牙，入囗有鮮味煙韌，重點是炸粉夠薄又夠脆！再搭上醬汁，更惹味！
炸餃子有四隻，外皮煎得相當出色，顏色微金黃，很香脆，內裡保持到少量湯汁，配料有肉碎及粉絲碎，口感有層次，值得一試！也是香脆夠熱！
椒鹽雞軟骨，份量大碟，十分抵食，雞軟骨每粒都香口，有咬口！
熱奶茶茶底夠濃，奶味足，入口質感果然香滑，推介必試！奶茶唔會太澀，茶奶比例做得幾好；即磨炭燒咖啡十分香濃，份口帶微甘苦，不錯！
整體而言，食物味道不錯，性價比高 份量也挻多的，性價比很高，值得一試再試！
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