野川拉麵の深燒食堂

难得放假好天☀️，同朋友踩入元朗呢间「野川拉面の深烧食堂」🍜，门面睇落普通但内有干坤！🔍楼底高空间阔落，啱晒一班人嘈喧巴闭～🗣️有甲罗烧🦀、寿喜烧🍲、极上和牛拉面🥩，性价比高到笑😄，元朗友今次有福了！🦀 自家制小食 – 甲罗浇伴烧鳕鱼干 蟹盖装满蟹膏+蟹柳肉🍤，捞匀涂上脆卜卜鳕鱼干，咸香爆炸💥！🔥 经典串烧 – 日式炭香双雄 · 烧黑豚肉五花腩：肥瘦层次分明，烧到焦脆唔腻口～🍖 · 烧安格斯牛肉串：肉味浓郁咬口足，涂上蜜糖🍯带有一点点甜味🍭🍣 寿司之选 – 三文鱼软壳蟹卷 软壳蟹炸到酥脆🥢，卷住椰菜🥬，面上放上蛋黄酱🥚、三文鱼🐟及蟹籽，食落口感丰富✨又不错！🍲 锅物二重奏 – 暖胃良心作 1️⃣ 牛肉寿喜烧：关西风甜酱油汤底🍜，牛肉片嫩滑，配料有豆腐、粉丝、野菜🥦，吸尽汤汁精华！ 2️⃣ 清酒煮活蚬：蚬肉大只冇砂，清酒汤底鲜甜🍶！🍜 拉面王者 – 汁烧极上和牛拉面 浓猪骨汤底奶白色胶质爆棚🥛，极上和牛烧到半熟🔥，拉面挂汤力 MAX💪，糖心蛋流心效果完美🍳！🍹 饮品解腻 – 果香×奶盖狂想 · 日本信州苹果梳打🍎，解腻首选！ · 活乳酸奶盖蓝莓沙冰：乳酪奶盖浓郁，蓝莓沙冰酸甜平衡，似饮紧乳酪版思乐冰❄️！…查看更多

今日又嚟到元朗依间食过好多次嘅日式🎏店舖食lunch 午市仲有好多优惠套餐仲可以加配好多唔同嘅刺身或炸物等等 食物嘅质素依然唔错保持水准👍🏻服务员一嚟就好热情☺️安排位置 做到礼貌至上好亲切 价格平民化性价比高❗️❗️好值得推荐俾大家😊✨招牌猪软骨拉面🐷叫左个特浓豚骨汤底 味道好浓郁 忍唔住饮多两啖汤 猪软骨超软腍又入味👅拉面软硬度啱啱好👍🏻仲有半只糖心蛋好正😋加咗几款刺身都系做紧特价✨✨三文鱼·甜虾·带子👅三文鱼色泽好 口感够滑嫩甜虾 即叫即剥鲜甜够晒新鲜😋带子 味道一如既往嘅鲜甜刺身嘅质素系好有保证😬✨开胃小菜-泰式酸辣无骨凤爪真系值得推荐❗️食完真系胃口大开👅酸辣度调校得啱啱好 凤爪爽脆👍🏻✨炸物 -日式饺子🥟-酥炸鱿鱼须 加少少七味粉味道更加增香-芝麻鸡翼 鸡翼炸到啱啱好外脆里嫩好多汁 再加上芝麻增香 成个口感层次提高😋✨✨私心推荐👅👅食多两只😋✨特饮🍹-忌廉红豆冰🍸浓浓嘅奶香 配埋红豆嘅软糯好满足😋-青柠柚子气泡水口感清爽 又酸又甜 冰冰凉凉好消暑😬餐厅做紧好多优惠活动✨大家唔使烦去边度食饭谂唔到就去依一间试吓啦❗️❗️…查看更多

星期四晚上最适合同朋友gathering，我们来到了这间位于元朗又新街的野川拉面の深烧食堂用餐~餐牌内食物款式超多，喜欢吃炸物的我实在相当开心; 至于喜欢吃串烧的友人，亦相当满意~见到餐牌有很多不同种类的饮品，可惜近几年已戒酒，比著以前，一定饮杯Hoegaarden再谂下食乜😊热蜂蜜生姜茶因为养生关系，先饮杯热蜂蜜生姜茶暖暖胃~活乳酸奇异果沙冰芝士奶盖友人则选了活乳酸奇异果沙冰芝士奶盖，超级大杯，影相一流~ 咸香芝士奶盖上放了爆珠增加口感，酸酸甜甜的奇异果沙冰实在相当透心凉!!大虾天妇罗一客6只的大虾天妇罗，炸衣薄薄的，虾肉爽口，每人吃3只也绝不过份~软壳蟹天妇罗一客2只的软壳蟹天妇罗，亦是新鲜炸起，热辣辣送上，每人吃一只够哂满足!!鲜带子刺身一客10片的带子刺身，相当新鲜，轻轻沾上wasabi豉油已经很好吃~三文鱼软壳蟹卷一客6件的三文鱼软壳蟹卷，新鲜厚切的三文鱼，面层舖上一层晶莹剔透的蟹籽，内里卷著香脆可口的软壳蟹，卖相相当吸引!!蟹籽沙律大大一盘的蟹籽沙律，内里有爽脆的青瓜丝、蟹柳丝，混和蟹籽& 沙律酱，清新又消腻~厚烧牛舌即烧的牛舌相当厚身，爽口又不韧，挤上柠汁更为可口!脆脆鳗鱼串即烧的鳗鱼串，鱼肉新鲜，爽口弹牙，鱼皮亦很香脆，友人表示相当满意😊烧日本甜薯一客6粒的日本甜薯，我一人就独享5粒，用上蜜糖来烤的甜薯，作为饭后甜品就最适合不过!与朋友闲谈、享受美食，就系每星期最期待的时光😊…查看更多

极推｜雪场蟹柳地狱汤拉面这碗拉面绝对是店内亮点！汤底以「地狱」为名实至名归——辛香层次丰富，辣而不呛喉，豚骨浓郁感与唐辛子辛辣完美交融，嗜辣者必试。主角雪场蟹柳毫不马虎：肉质饱满鲜甜，丝丝分明，浸透辣汤后更显鲜味，份量足料铺满碗面。面条选用中粗直面，煮得弹牙挂汤，搭配溏心蛋、木耳丝等配料，一口汤、一箸面，冬日吃来酣畅淋漓！不推｜带子寿司带子寿司令人失望：醋饭握得松散，温度稍高影响口感，米粒黏度不足，入口即散。带子刺身虽无异味，但鲜甜度不足，略带冷藏感，未达预期的新鲜水准。同场其他刺身如三文鱼、吞拿鱼中规中矩，未见惊喜，建议避开贝类寿司。其他食物水准串烧类表现不俗：盐烧牛舌厚切多汁，火候恰好；明太子鸡翼爆馅咸香，佐酒一流。天妇罗虾炸衣薄脆，虾肉爽弹，可安心点选。小食如蟹籽沙律份量慷慨，青瓜丝新鲜爽口，平衡整体腻感。总结若为一碗地狱汤拉面而来，绝对值得！雪场蟹柳的鲜与辣汤的烈碰撞出火花，是回头首选。寿司类尤其带子品质未如理想，建议专攻热食。人均消费约$200，环境舒适，适合三五知己辣味聚餐。✅ 必点：雪场蟹柳地狱拉面、盐烧牛舌❌ 避雷：带子寿司、刺身寿司🌟 其他稳阵之选：天妇罗虾、明太子鸡翼…查看更多

今晚相约友人去到位于元朗的野川拉面之深宵食晚饭，餐厅有提供户外及室内座位，店内的装饰很有日本加上韩系工业风，感觉新潮，有个大屏幕播放音乐，气氛十分好。餐牌食物款式繁多，主打串烧、刺身、寿司、海鲜，小食、锅物、甜品及清酒等，选择丰富 。烧三文鱼骨 － 外皮微焦，有软骨有咬口，即叫即炸，十分够热。芝麻鸡翼 － 有三大只，表皮炸得香口金黄，盖满了白芝麻，大大只鸡翼很饱满和多汁，咬下去时肉汁丰富，鸡肉弹牙，烧过后保留到水份。蒜蓉烧半壳蚝 － 铺满了蒜蓉烧味道又香又浓郁，不腻也不会过咸，味道恰到好处，大只又饱满！蒜蓉烧扇贝 － 分别有芝士烧、黄金烧及蒜蓉烧三种烧法，好香蒜蓉味，扇贝也够软腍爽滑！蒜蓉鲍鱼 － 火候烧得到位，鲍鱼肥美爽口，份量大只，酱料及调味突出，带出了原本的鲜味！烧大头虾 － 虾肉口感爽弹又鲜甜，烧过后保留得到鲜艳吸引的色泽，虾头部分很浓郁！烧鸭舌串 － 爽脆的鸭舌，一串有六件，卖相饱满吸引！千层烧大葱 － 个人喜爱大葱，味道非常香浓又爽脆，十分清甜！烧冬菇串 － 尽吸酱汁烧不会太干身，十分惹味！厚烧牛舌 － 一串三大件，肉厚入口有咬口 ，烧过后依然保留丰富肉汁！必叫之选!烧火鸡肾串  － 下去肉汁满满，口感弹牙，鸡肾入味又软熟，口感爽脆！牛油蒜蓉焗蚬 － 铺上大量金银蒜，烧得蒜味香浓，性价比高！椒盐鸡软骨 － 份量大碟，十分抵食，鸡软骨每粒都香口，有咬口！芝士年糕 － 夹心层有烟韧的芝士年糕，外层烧得脆口而中即溶，外脆内软！烧日本甜薯 －有6粒，烧过后味道更甘甜，口感带爽脆！蜜汁墨鱼丸 － 有惊喜，留有肉汁之外，涂上了蜜糖一起烧过，爽口又带甜！香蒜牛油锡纸焗娃娃菜 － 蒜味及牛油味香浓，娃娃菜焗得很爽口！日本信州苹果梳打 － 苹果微酸甘甜，吃烧物怎可少得冰冻梳打！富士山顶汽水 － 微甜口味，立解解油脂感，马上加点了，清爽冷凉！整体而言，食物味道不错，性价比高 份量也挻多的，性价比很高，值得一试再试！…查看更多