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餐厅: 國金軒
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2012-05-09 34 浏览
這夜一行3人相約到九龍國金軒晚飯聚會。這裡環境舒適,枱與枱之間的距離本來就已經很寬,而我們這夜被安排坐在梳化卡位枱,很好坐,讓我們3位女子談天說地談得更開心。我們共吃了以下食物 - 先吃店方送的小食,是冷盤木耳豆干等,味道很清新醒胃,好吃。金沙蝦丸:即是鹹蛋黃炸蝦丸,蝦丸雖不太彈牙,但吃起來都頗鮮甜,加上鹹蛋黃的鹹香,很不錯。唯一就是做得有點油膩。椒鹽九肚魚:炸漿太厚亦偏油膩,吃起來像吃炸皮多於像在吃九肚魚。此時才記起在IFC國金軒都吃過這道菜,而水準是一貫的。以後要記住記住。秘製海山骨:半肥瘦蝦醬肉排,很香口,可是如果能少點油膩感會更好吃。麒麟素豆腐:吃過3道煎炸食物,來個清淡素菜,吃點滑豆腐滑和菜,味道也不錯。涼瓜枝竹炆星斑球:涼瓜很甘甜,而魚肉肉質鮮美,和枝竹吸了涼瓜汁都好吃。最後飯後甜品我們點了荔枝蓉燉奶和蛋白杏仁茶一起分享。荔枝蓉燉奶很香滑,有清新香甜荔枝蓉芯,好吃。而蛋白杏仁茶喝起來杏仁很香,有芝麻湯丸,很不錯。兩款甜品甜度都不高,很合我們口味。
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這夜一行3人相約到九龍國金軒晚飯聚會。這裡環境舒適,枱與枱之間的距離本來就已經很寬,而我們這夜被安排坐在梳化卡位枱,很好坐,讓我們3位女子談天說地談得更開心。
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我們共吃了以下食物 -
先吃店方送的小食,是冷盤木耳豆干等,味道很清新醒胃,好吃。
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金沙蝦丸:即是鹹蛋黃炸蝦丸,蝦丸雖不太彈牙,但吃起來都頗鮮甜,加上鹹蛋黃的鹹香,很不錯。唯一就是做得有點油膩。
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椒鹽九肚魚:炸漿太厚亦偏油膩,吃起來像吃炸皮多於像在吃九肚魚。此時才記起在IFC國金軒都吃過這道菜,而水準是一貫的。
以後要記住記住。
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秘製海山骨:半肥瘦蝦醬肉排,很香口,可是如果能少點油膩感會更好吃。
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麒麟素豆腐:吃過3道煎炸食物,來個清淡素菜,吃點滑豆腐滑和菜,味道也不錯。
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涼瓜枝竹炆星斑球:涼瓜很甘甜,而魚肉肉質鮮美,和枝竹吸了涼瓜汁都好吃。
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最後飯後甜品我們點了荔枝蓉燉奶和蛋白杏仁茶一起分享。荔枝蓉燉奶很香滑,有清新香甜荔枝蓉芯,好吃。而蛋白杏仁茶喝起來杏仁很香,有芝麻湯丸,很不錯。兩款甜品甜度都不高,很合我們口味。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)