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2012-05-09
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這夜一行3人相約到九龍國金軒晚飯聚會。這裡環境舒適,枱與枱之間的距離本來就已經很寬,而我們這夜被安排坐在梳化卡位枱,很好坐,讓我們3位女子談天說地談得更開心。我們共吃了以下食物 - 先吃店方送的小食,是冷盤木耳豆干等,味道很清新醒胃,好吃。金沙蝦丸:即是鹹蛋黃炸蝦丸,蝦丸雖不太彈牙,但吃起來都頗鮮甜,加上鹹蛋黃的鹹香,很不錯。唯一就是做得有點油膩。椒鹽九肚魚:炸漿太厚亦偏油膩,吃起來像吃炸皮多於像在吃九肚魚。此時才記起在IFC國金軒都吃過這道菜,而水準是一貫的。以後要記住記住。秘製海山骨:半肥瘦蝦醬肉排,很香口,可是如果能少點油膩感會更好吃。麒麟素豆腐:吃過3道煎炸食物,來個清淡素菜,吃點滑豆腐滑和菜,味道也不錯。涼瓜枝竹炆星斑球:涼瓜很甘甜,而魚肉肉質鮮美,和枝竹吸了涼瓜汁都好吃。最後飯後甜品我們點了荔枝蓉燉奶和蛋白杏仁茶一起分享。荔枝蓉燉奶很香滑,有清新香甜荔枝蓉芯,好吃。而蛋白杏仁茶喝起來杏仁很香,有芝麻湯丸,很不錯。兩款甜品甜度都不高,很合我們口味。
先吃店方送的小食,是冷盤木耳豆干等,味道很清新醒胃,好吃。
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