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2025-05-29
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莆田哆頭蟶節返嚟喇，有蒸炒煮炸多款不同做法好回味佢地嘅鐵板鹽焗哆頭蟶無食一排，比印象中嘅更好味添🎈鐵板鹽焗哆頭蟶果然無令人失望，哆頭蟶好好肉地，肉質鮮甜鹽焗煮法鎖住水份，仲帶點花椒香一個人食晒一盤都無問題～🎈福川魚丸燕皮扁食湯魚丸大粒又彈牙，內有肉餡，食到濃濃魚油香扁食都好有特色，外皮爽彈加上湯底嘅紫菜、乾蔥，味道唔錯🎈蝦苗頭水紫菜賣相精緻，紫菜酸酸甜甜好開胃口感滑溜，搭配蝦苖，係個開胃小菜🎈脆皮蒜香雞每次必點菜式，半隻雞份量夠晒二人分享雞件上鋪滿炸蒜超吸引，肉質嫩滑入味最加分係外皮金黃薄脆唔會有肥肉，食得放心🎈福建海鮮鹵麵配料十足，有蝦、蟶子、元貝、雜菇同菜等麵條類似伊麵，相當掛湯，好有福建特色加辣椒醬食味道更豐富🎈建蓮雪耳湯柔軟嘅雪耳加上蓮子，甜度剛好，最佳飯後甜品
莆田哆頭蟶節返嚟喇，有蒸炒煮炸多款不同做法好回味佢地嘅鐵板鹽焗哆頭蟶
無食一排，比印象中嘅更好味添
🎈鐵板鹽焗哆頭蟶
果然無令人失望，哆頭蟶好好肉地，肉質鮮甜
鹽焗煮法鎖住水份，仲帶點花椒香
一個人食晒一盤都無問題～
🎈福川魚丸燕皮扁食湯
魚丸大粒又彈牙，內有肉餡，食到濃濃魚油香
扁食都好有特色，外皮爽彈
加上湯底嘅紫菜、乾蔥，味道唔錯
🎈蝦苗頭水紫菜
賣相精緻，紫菜酸酸甜甜好開胃
口感滑溜，搭配蝦苖，係個開胃小菜
🎈脆皮蒜香雞
每次必點菜式，半隻雞份量夠晒二人分享
雞件上鋪滿炸蒜超吸引，肉質嫩滑入味
最加分係外皮金黃薄脆唔會有肥肉，食得放心
🎈福建海鮮鹵麵
配料十足，有蝦、蟶子、元貝、雜菇同菜等
麵條類似伊麵，相當掛湯，好有福建特色
加辣椒醬食味道更豐富
🎈建蓮雪耳湯
柔軟嘅雪耳加上蓮子，甜度剛好，最佳飯後甜品
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