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2018-02-04
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之前完左實習，成個人放鬆晒，就約埋朋友去呢度慶祝！朋友推薦係呢度依，我第一次黎呢度食，覺得有D貴，不過食物質素好高，可以有下一次！$398一位，無限時任飲任食～星期5/6/日就貴D~講下有咩野食先:先畢調味料，有9款可以揀 點菜紙 先有前菜，可以追加～ 有木耳同手撕雞，木耳酸酸地好吸引，手撕雞都唔錯，撈左麻醬的。 然後就係主菜，我地揀左冬瓜卜卜蜆海鮮鍋： 有大量既蜆、豆卜、菇、洋蔥、娃娃菜同半個冬瓜~ 蜆既份量都Okay，但size偏細，食起黎冇沙，good! 我地將冬瓜畢左上黎，店員幫我地切好慢慢食，冬瓜煮得幾腍身同入味~ 可以揀加唔加海鮮拼盤，我地就冇加喇。 肉類我地揀左西班牙黑毛豬肉片： 黑毛豬肉片紅白相間，色澤漂亮，肉味重，油脂香，質素好高呢，不過呢個就冇得任食>< 之後我地就揀左101特選手工火鍋拼盤: 有墨魚汁鳥結糖，太極冬菇，牛丸，芝士蝦丸，芝士墨魚丸，黑松露海鮮軍艦，黑松露蟹肉餃，黑松露芝士豚肉餃～ 拼盤係計人頭份量，每款配料都好吸引同精緻，味道非凡！ 黑松露海鮮軍艦釀左黑松露墨魚丸，一軟一彈，口感很好！ 太極冬菇釀左墨汁黑魚滑
$398一位，無限時任飲任食～星期5/6/日就貴D~
講下有咩野食先:
先畢調味料，有9款可以揀
點菜紙
先有前菜，可以追加～
有木耳同手撕雞，木耳酸酸地好吸引，手撕雞都唔錯，撈左麻醬的。
然後就係主菜，我地揀左冬瓜卜卜蜆海鮮鍋：
有大量既蜆、豆卜、菇、洋蔥、娃娃菜同半個冬瓜~
蜆既份量都Okay，但size偏細，食起黎冇沙，good!
我地將冬瓜畢左上黎，店員幫我地切好慢慢食，冬瓜煮得幾腍身同入味~可以揀加唔加海鮮拼盤，我地就冇加喇。
肉類我地揀左西班牙黑毛豬肉片：
黑毛豬肉片紅白相間，色澤漂亮，肉味重，油脂香，質素好高呢，不過呢個就冇得任食><
之後我地就揀左101特選手工火鍋拼盤:
有墨魚汁鳥結糖，太極冬菇，牛丸，芝士蝦丸，芝士墨魚丸，黑松露海鮮軍艦，黑松露蟹肉餃，黑松露芝士豚肉餃～
拼盤係計人頭份量，每款配料都好吸引同精緻，味道非凡！
黑松露海鮮軍艦釀左黑松露墨魚丸，一軟一彈，口感很好！
太極冬菇釀左墨汁黑魚滑同蝦滑，幾有特色～
芝士蝦丸，芝士墨魚丸都係非常好味，彈牙之餘入面仲有芝士～
手工響鈴同魚皮：
響鈴勁大條，可以叫店員剪開一半，記得淥幾秒就要食喇。不過魚皮就略硬，所以我冇咩點食～點菜紙
呢張紙上既火鍋配料都可以任食，但我食到呢度差唔多已經食飽7/8成><
有芝士竹輪同蟹棒 ，勁正，幾飽都要點黎食！飲品都係任飲，有酒精飲品同非酒精飲品，如沙冰，水果荼等～
最無諗過係杯朱古力珍珠奶茶咁大杯，飲晒一杯都好飽下！朱古力味濃，不過就甜左Ｄ～～
最後仲有甜品食，係香芋布丁，但味道一般，香精味頗重～～
總結黎講，價錢雖貴，但同朋友食得幾開心，慢慢食又唔怕被人催～
张贴
