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餐厅: 八月花 (皇室堡)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-07-09 4427 浏览
這間位於銅鑼灣的中菜餐廳,裝潢設計典雅,燈光柔和,融合東方韻味的設計元素與現代時尚感,營造出一個溫馨高雅的用餐環境。🌸香烤深海白鱈魚選用來自深海的白鱈魚入饌,經過香烤處理,外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁。搭配上秘製的香草醬汁,讓魚肉的鮮美更加突顯。🌸巴馬火腿金湯豆腐鍋融合了巴馬火腿的鹹香與金湯的濃郁,豆腐入口嫩滑,湯汁濃稠醇厚,暖胃之選。🌸西班牙手抓胡椒豬肋排豬肋排份量超多,可供四人享用。豬肋排經過醃製,入味十足。附有小火爐助熱,保持溫度和風味。醬汁酸辣適中,香辣的胡椒激發了味蕾的興奮,讓人難以抗拒。🌸姬松茸香菇桶仔飯桶仔飯以木桶盛載,姬松茸及香菇的香氣撲鼻。每一口都吸收了菇菌的精華,香氣濃郁,口感豐富。🌸雲呢拿雪糕伴嫲嫲餅嫲嫲餅上面足足有五球香滑的雲呢拿雪糕,嫲嫲餅像超大塊的曲奇,配上香脆的果仁,口感豐富,甜而不膩,為餐後作甜蜜完結。
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這間位於銅鑼灣的中菜餐廳,裝潢設計典雅,燈光柔和,融合東方韻味的設計元素與現代時尚感,營造出一個溫馨高雅的用餐環境。
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🌸香烤深海白鱈魚
選用來自深海的白鱈魚入饌,經過香烤處理,外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁。搭配上秘製的香草醬汁,讓魚肉的鮮美更加突顯。
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🌸巴馬火腿金湯豆腐鍋
融合了巴馬火腿的鹹香與金湯的濃郁,豆腐入口嫩滑,湯汁濃稠醇厚,暖胃之選。
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🌸西班牙手抓胡椒豬肋排
豬肋排份量超多,可供四人享用。豬肋排經過醃製,入味十足。附有小火爐助熱,保持溫度和風味。醬汁酸辣適中,香辣的胡椒激發了味蕾的興奮,讓人難以抗拒。
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🌸姬松茸香菇桶仔飯
桶仔飯以木桶盛載,姬松茸及香菇的香氣撲鼻。每一口都吸收了菇菌的精華,香氣濃郁,口感豐富。
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🌸雲呢拿雪糕伴嫲嫲餅
嫲嫲餅上面足足有五球香滑的雲呢拿雪糕,嫲嫲餅像超大塊的曲奇,配上香脆的果仁,口感豐富,甜而不膩,為餐後作甜蜜完結。
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堂食