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2023-03-15
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位於銅鑼灣澳門逸園中心嘅日式居酒屋「古今」主打創意壽司卷物🍙裝潢以日式木系風格為題，設有兩間VIP房✨客人可以盡情享受邊食串燒邊飲清酒嘅樂趣，相當有氣氛呢😚🕷蜘蛛（$103）以炸軟殼蟹、青瓜、牛油果同蟹柳作配料嘅卷物👍🏻炸軟殼蟹酥脆可口，牛油果軟滑鮮美，食落相當有層次感🙆🏻♀️🗻富士山（$98）另一款特式卷物同樣令人有驚喜，擺盤精緻吸引😻卷物上鋪滿大量蟹柳絲，內餡為嫩滑鰻魚🐟同軟綿牛油果🥑配上醬汁同脆片後，瞬間提升口感同味道層次💋🍤海老天婦羅（$88）天婦羅即叫即炸💥炸蝦金黃酥脆，香口彈牙，趁熱食更添滋味🥳🍢黑豚豬頸肉串燒（$32/串）厚身豬頸肉調味適中🐷表面燒至微微焦香，惹味非常✅每一啖都充滿脂香，絕對係encore之選💝🍢鹿兒島黑豚茘枝卷串燒（$32/串）黑豚肉汁豐富，包裹住香甜juicy嘅荔枝肉，配搭新穎有創意🙌🏻水果嘅清新同時亦抵消咗肉類嘅肥膩感，值得一讚🎊
位於銅鑼灣澳門逸園中心嘅日式居酒屋「古今」主打創意壽司卷物🍙裝潢以日式木系風格為題，設有兩間VIP房✨客人可以盡情享受邊食串燒邊飲清酒嘅樂趣，相當有氣氛呢😚
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🕷蜘蛛（$103）
以炸軟殼蟹、青瓜、牛油果同蟹柳作配料嘅卷物👍🏻炸軟殼蟹酥脆可口，牛油果軟滑鮮美，食落相當有層次感🙆🏻♀️
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🗻富士山（$98）
另一款特式卷物同樣令人有驚喜，擺盤精緻吸引😻卷物上鋪滿大量蟹柳絲，內餡為嫩滑鰻魚🐟同軟綿牛油果🥑配上醬汁同脆片後，瞬間提升口感同味道層次💋
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🍤海老天婦羅（$88）
天婦羅即叫即炸💥炸蝦金黃酥脆，香口彈牙，趁熱食更添滋味🥳
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🍢黑豚豬頸肉串燒（$32/串）
厚身豬頸肉調味適中🐷表面燒至微微焦香，惹味非常✅每一啖都充滿脂香，絕對係encore之選💝
🍢鹿兒島黑豚茘枝卷串燒（$32/串）
黑豚肉汁豐富，包裹住香甜juicy嘅荔枝肉，配搭新穎有創意🙌🏻水果嘅清新同時亦抵消咗肉類嘅肥膩感，值得一讚🎊
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