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2024-05-21
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銅鑼灣| Mokumoku Yakiton
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餐廳: Mokumoku Yakiton
地址: 銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈7樓.▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️
來到銅鑼灣，朋友說想食串燒，腦海即時浮現了這家店，之前去過了尖沙嘴店，非常滿意，這次就來銅鑼灣💫
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店內裝潢走日式居酒屋路線，木系設計，環境舒適，跟朋友來吃過串燒, 小酌幾杯就最適合不過，店員態度親切，有很多推介給我們，用餐愉快 💫
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今晚就來過串燒之夜
「Moku Moku」在日文意指煙霧，就如製作串燒的輕煙。這裡主打以日式豚肉串燒為主，提供不同豚肉，其中白金豚更是高質之選，當然亦有其他肉類提供，刺身、海鮮等, 包準滿意就是啦😎.▪️牛蒡 日式牛蒡漬物，面頭灑上白芝麻，夏天清爽又開胃.▪️刺身盛三點 牡丹蝦，三文魚、帆立貝，新鮮肥美，牡丹蝦肥大肉厚，帆立貝彈牙.▪️豬肝串燒後豬肝入口甘香，結實中帶點粉粉感覺，醬汁惹味，入口驚喜.▪️西班牙黑豚豬頸肉更加爽滑彈牙，食落啖啖肉.▪️七味豬心串微辣，厚切口感不錯，味道鹹香軟嫩，口感爽口彈牙，送酒的話更佳💫.▪️卷雞軟骨串入口焦香，肉質嫩中帶脆，飽滿多汁 .▪️豚肉蒜
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▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ ▪️▪️▪️ 來到銅鑼灣，朋友說想食串燒，腦海即時浮現了這家店，之前去過了尖沙嘴店，非常滿意，這次就來銅鑼灣💫 . 店內裝潢走日式居酒屋路線，木系設計，環境舒適，跟朋友來吃過串燒, 小酌幾杯就最適合不過，店員態度親切，有很多推介給我們，用餐愉快 💫 . 今晚就來過串燒之夜 「Moku Moku」在日文意指煙霧，就如製作串燒的輕煙。這裡主打以日式豚肉串燒為主，提供不同豚肉，其中白金豚更是高質之選，當然亦有其他肉類提供，刺身、海鮮等, 包準滿意就是啦😎
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▪️牛蒡
日式牛蒡漬物，面頭灑上白芝麻，夏天清爽又開胃
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▪️刺身盛三點
牡丹蝦，三文魚、帆立貝，新鮮肥美，牡丹蝦肥大肉厚，帆立貝彈牙
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▪️豬肝串
燒後豬肝入口甘香，結實中帶點粉粉感覺，醬汁惹味，入口驚喜
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▪️西班牙黑豚豬頸肉
更加爽滑彈牙，食落啖啖肉
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▪️七味豬心串
微辣，厚切口感不錯，味道鹹香軟嫩，口感爽口彈牙，送酒的話更佳💫
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▪️卷雞軟骨串
入口焦香，肉質嫩中帶脆，飽滿多汁
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▪️豚肉蒜芯卷
以豚肉包裹着蒜芯，外軟內脆
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▪️芝士翠玉瓜
芝士味咸香，翠玉瓜爽脆多汁
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▪️三文魚魚頭
鹽燒後逼出油香，肉質入口更加嫩滑
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🍇巨峰梳打
🍹乳酸汽酒
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