Mokumoku Yakiton (永光商業大廈)

‼️星期日至四有半价串烧优惠居酒屋竞争一向都好大！如果冇返咁上下实力，就唔可以喺铜锣湾屹立咁耐😗仲要呢间舖头有成700+个好评👍🏻坐低就同日本居酒屋一样，即刻奉上前菜，新鲜蔬菜+味噌酱汁再加牛蒡😋「刺身盛合五款」有齐赤虾、油甘鱼、鱼生、带子、北海道海胆！无论系鱼生、带子都一样厚切！北海道海胆太鲜甜😛略嫌有啲唔够喉😙讲到最有特色嘅串烧一定就系盐烧「猪杂」！先讲猪杂出边都唔算好多地方可以食到，尤其是卤水就比较多😗都系第一次见盐烧咋！大路嘅串烧，除咗鸡翼、玉子烧、盐烧鲍鱼，比较特别就系分别以芦笋芦、紫苏卷、芫荽卷、九条葱包裹嘅豚肉卷！🐷估唔到呢度仲有日本三大名鱼「喜之次」钟意食鱼嘅朋友，必定要嗌呢款，用咗一夜干技术，做法繁复，大大保留鱼嘅鲜味，仲产生独特的咸香和风味！最后仲嗌埋甜品「港式鸡蛋仔 」 同出边嘅鸡蛋仔其实有少少唔同，相信个粉浆都系特调，口感就比较似松软既鸡蛋！嚟得居酒屋点可以唔饮啤酒，$98 就可以饮足90分钟，就算唔饮酒嘅朋友都唔紧要，仲有啲低酒量啲嘅果味汽酒👍🏻// 𝐎𝐮𝐫 𝐎𝐫𝐝𝐞𝐫 ///✦ 前菜 $32✦ 牛蒡 $38✦ 刺身盛合五款 $328✦ 原条 喜之次一夜干$268｜ ＄16＠1、＄29＠2✦ 焦糖玉子烧 ✦ 港式鸡蛋仔 ｜＄22＠1、＄39＠2✦ 鸡翼串｜＄30－＄38✦ 猪腰子 $30✦ 蒜芯猪肉卷 $32✦ 紫苏猪肉卷 $32✦ 猪肝串 $32 
✦ 猪小肠 $34@1✦ 猪生肠 $34@1 ✦ 九条葱豚肉卷 $34✦ 猪大肠串 $36@1✦ 西班牙黑豚肩肉串 $38＠1✦ 西班牙黑豚猪颈肉 $38＠1✦ 西班牙夹心肉 $38@1✦ 猪颚骨 $38@1✦ 露笋猪肉卷 $38✦ 盐烧鲍鱼 $38｜饮品✦巨峰味汽酒 $46✦巨峰梳打 $38…查看更多

同朋友嚟到铜锣湾聚一聚，食串烧就可以慢慢食慢慢倾，《Mokumoku Yakiton》有好多选择。店内装修木系为主，充满居酒屋气氛，好适合放工三五知己happy hour。蔬菜条配自家制酱料，仲有牛蒡渍，爽口健康前菜。刺身盛合三款~赤虾+帆立贝+三文鱼，各款刺身都好新鲜，味道先甜。烧鸡翼串~即叫即做，热辣辣，皮脆肉香，正！西班牙猪系列 ~猪颚骨肉有口感，猪夹心肉油脂丰，猪肩肉有口感，猪颈肉都惹味。猪内脏系列~猪小肠够淋，猪大肠好邪恶但劲肥美，猪心脆，猪腰爽，猪肝味道香浓。猪肉卷系列~薄薄一层猪肉片卷著不同蔬菜，紫苏味道特别，芦笋爽甜，蒜心爽脆，九条葱好香口，仲有健康秋葵。三得利生啤~食串烧梗系饮啤酒啦；巨峰汽水~唔饮啤酒嘅朋友呢个都可以解一解肥腻。…查看更多

今日同旧同事叙旧，喺公司附近拣咗一间日式居酒屋食吓串烧饮下酒，餐厅环境，以木系为主调，有好多日本摆设，犹如置身日本的居酒屋。有吧枱也有普通餐棹。柚子梅酒柠檬梅酒我哋叫咗两个唔同嘅水果味的梅酒，水果味比较重，我个杯柠檬味，酸酸地好醒胃。冻蕃茄加了特色日式酱汁酸酸地，配合大大嚿新鲜蕃茄，既酲胃又健康。牛蒡作为前菜，有益健康。刺身盛三拼卖相好靓。有三文鱼、带子同大虾，整体几新鲜，大虾特别爽囗。猪肉串烧拼盘，包括西班牙黑豚肩肉串西班牙黑豚猪颈肉西班牙夹心肉猪颚骨平时猪就食得多，一次过可以食到唔同猪嘅部位，有浓淡味之分，猪内脏拼盘，包括猪小肠猪大肠串猪肝串猪腰子虽然内脏脂肪比较多，但系久唔久食吓，送下酒都几写意。猪肉卷并盘，包括露笋猪肉卷蒜芯猪肉卷紫苏猪肉卷九条葱豚肉卷用唔同蔬菜夹着猪肉一齐食味道截然不同， 葱蒜就比较惹味，芦笋比较爽口而紫苏叶有著独特香味。总括嚟讲，环境地点也是朋友聚居的好地方。…查看更多

今晚约了位久未见朋友饭聚一下，我们想去那区吃同吃甚么，最后我们选了铜锣湾这间串烧店，大家久冇去这区同吃串烧，选清静些，这间感觉不错，入到去，环境有宁静感，坐下，看了一会餐牌叫了前菜-番茄  切到片片，好鲜甜番茄鲜味，开醒餐之吃牛蒡  爽脆，酸酸甜甜，好开胃小吃刺身盛-三文鱼/带子/虾  三文鱼同带子厚身，爽滑口，好新鲜海鱼鲜味同鲜贝鲜味，虾大只，厚滑弹爽， 鲜海水鲜虾鲜味柚子X梅酒  浓清新甜香柚子味同梅子味，特色搭配味道，微酒精成分，平时不饮酒的朋友，可以一试柚子X柠檬酒  浓清新甜香柚子味同 柠檬味，独特味道感，微酒精成分，平时不饮酒朋友，可以一试西班牙黑豚肩肉/西班牙黑豚肉猪颈肉  西班牙夹心肉/猪颚骨每款西班牙肉厚嫩滑，肥瘦适中，黑豚肩肉同猪颈肉有特别浓猪香味，爽心肉同猪颚骨厚香猪味，猪颚骨，弹牙爽滑猪小肠/猪大肠串/猪肝串/猪腰子  每款好鲜猪香味，小肠同大肠脆滑弹口，肝串同腰子厚身，爽滑嫩弹露笋猪肉卷/蒜芯猪肉卷  :):)紫苏猪肉卷/九条葱猪肉卷每款用薄片猪肉包住，软霖爽滑，好鲜猪香味，肉身包住的菜，每款本有的鲜菜味，烧过后多一份新鲜鲜菜香味，唰唰脆，另一种菜味感…查看更多

早前在尖沙咀吃过豚肉串烧🐷🍢，念念不忘，今日放工后在铜锣见到有分店✨️，二话不说就带朋友跑去吃了😂 位于铜锣湾的「Mokumoku Yakiton」主打多种不同部位的豚肉串烧🍢，多款选择包括市面少见的猪颚骨肉串 、猪喉软骨串、网油猪脑卷等串烧。居酒屋同时亦提供多款食物，包括沙津🥗、刺身、味噌煮、甜品等。而店内所有串烧均即叫即烧的🔥 前菜坐下时，先端上前菜蒜子蕃茄🍅 ，味道甜甜酸酸😊还有牛蒡渍物，入口爽脆，有淡淡香醋味，很醒胃😉 盐烧鲍鱼在Openrice 订座，2-3位即送炙烧鲍鱼各一只🦪，4-6位订座即送时令烧鱼一条🐟盐烧鲍鱼🧂口感好软嫰👍🏻 刺身盛合三款刺身盛合包括三文鱼、帆立贝及赤虾🦐，每款有3件，每件都厚切肥美，非常新鲜呢🤩；带子夹著柠檬🍋好清新，味道又鲜甜❤️ 芝士竹轮午餐肉竹轮包裹著午餐肉，再配搭烧烤过的半溶芝士🧀，口感丰富，味道浓郁。 鸡翼😍😍鸡翼外皮烧至金黄色好脆口🐔，内里鸡肉嫩滑，一咬下去就已经骨肉分离，高质‼️ 西班牙黑豚猪颈肉推介‼️豚颈肉又称猪面青😎油脂丰而不腻，口感爽滑弹牙，食落啖啖肉😙 西班牙黑豚肩肉肩胛肉的上半部为梅花肉，油花分布均匀，肉味浓郁，口感软嫰🤗 西班牙夹心肉肩胛肉下半部为夹心肉，肉油脂较少，但口感保持柔嫩适中😁 猪颚骨第一次食猪颚骨串烧🤭吃时口感扎实，猪味几浓郁！ 猪生肠生肠即是输卵管和子宫，生肠烧烤🔥过后口感爽口弹牙👍🏻 猪肝没有猪肝的那种腥味，而且口感偏软嫰。 猪心同样没有猪心的那种腥味❤️，口感鲜嫩。 猪腰子猪腰子即是猪肾，口感柔嫰带清脆，而且完全没有腥味👍🏻 蒜芯猪肉卷猪腩肉片卷著蒜心🥓，咬落去有蒜心的爽脆和猪腩肉的软嫰口感，非常丰富。 秋葵猪肉卷猪腩肉片卷著秋葵，脆中带滑的秋葵口感，非常丰富。 紫苏猪肉卷猪腩肉片加入清香的紫苏叶🥬，清香不腻及很开胃😍 九条葱豚肉卷九条葱出自京都的九条地区，葱绿肥厚多汁，将九条葱切段以薄猪腩肉片卷起🤤油脂加上清甜的葱香🤤 焦糖玉子烧一种甜味的玉子烧🥚🍳，把玉子烧表面的砂糖轻轻烤至微微焦香🔥，形成甜香的薄脆，口感层次丰富。 鸡脾菇串烧过的鸡脾菇菇口感软熟🍄‍🟫，简单而清新的味道。 巨峰梳打饮品大大杯🥤，梳打气泡感十足，好清新解腻❗️ …查看更多