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2024-04-25
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長駐米線關注組榜上人氣米線🌟幾年前食過一次 淨係記得好辣好辣🌶️ 其他味道冇咩印象 一直都好想去試多次 但由於交通唔方便 埃咗👦🏻好耐好耐 冇錯係幾年 先肯陪我再嚟食😆皇牌米線 $58今次叫咗少少辣🤏🏻 芽菜、螺旋藻嘅份量都幾多 一上枱推咗個小山丘⛰️米線彈牙👍🏻 湯底非常濃味 唔洗飲湯都夠哂味 但酸味未算突出//配料方面//✅腩肉肥瘦適中 就咁睇個樣以為冇咩味 點知食落夠入味 唔錯；豬軟骨筋位腍哂 膠質滿滿 味道稍為偏甜少少；螺旋藻 唔多米線舖有呢個配料選擇 食落爽口似海帶 令湯底充滿海帶香；雞絲吸晒啲湯汁 唔算太嚡又唔會黐牙 可以接受 🙅🏻豬大腸切到好幼 食落冇晒口感 而且脂肪比例非常高；炸醬令到成個湯底好油 食落好鹹而且有啲硬😰 個人唔太推介🙈整體都唔錯 但無網上講到咁神級 如果要特登去食就未必有呢個需要 但經開附近可以試吓嘅😎
皇牌米線 $58
今次叫咗少少辣🤏🏻 芽菜、螺旋藻嘅份量都幾多 一上枱推咗個小山丘⛰️米線彈牙👍🏻 湯底非常濃味 唔洗飲湯都夠哂味 但酸味未算突出
//配料方面//
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腩肉肥瘦適中 就咁睇個樣以為冇咩味 點知食落夠入味 唔錯；豬軟骨筋位腍哂 膠質滿滿 味道稍為偏甜少少；螺旋藻 唔多米線舖有呢個配料選擇 食落爽口似海帶 令湯底充滿海帶香；雞絲吸晒啲湯汁 唔算太嚡又唔會黐牙 可以接受
🙅🏻豬大腸切到好幼 食落冇晒口感 而且脂肪比例非常高；炸醬令到成個湯底好油 食落好鹹而且有啲硬😰 個人唔太推介🙈
整體都唔錯 但無網上講到咁神級 如果要特登去食就未必有呢個需要 但經開附近可以試吓嘅😎
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